Conocer mejor el mundo del vino El vino, un producto que destila lujo y delicadeza, y a la vez es tan sencillo y auténtico. Durante miles de años, el consumo de vino ha sido una rutina común en muchos hogares, especialmente en las regiones vinícolas tradicionales. Al igual que el […]
El yacimiento de Las Pilillas, en Requena, es la bodega más antigua de España. Tiene 2.700 años de antigüedad y está junto a Requena. Una evidencia arqueológica con un valor incalculable al tener en cuenta que hoy, en la comarca Requena-Utiel, la actividad vitivinícola sigue siendo el motor económico y […]
Las plantas, al igual que los animales, son infectadas por diversos organismos que causan enfermedades. Entre ellos, los virus son un conjunto muy importante, siendo tanto detrimentales para la producción como fascinantes para su estudio. Las enfermedades virales en plantas son conocidas desde hace cientos de años, sin saber que […]
Los viticultores de Francia han recurrido a una medida peculiar para salvar los cultivos amenazados por las bajas temperaturas, valiéndose de antorchas como fuente de calor para proteger los viñedos y huertos en varias regiones del país. Sin embargo, el alto coste de este método no permite salvar todas las […]
Con la nación celebrando el Mes de la Historia de la Mujer, ha llegado el momento de dirigir el número máximo de mujeres que ingresan y tienen un impacto en la industria de bebidas alcohólicas dominada por hombres. Los principales enólogos y fábricas de todo el mundo han dejado su […]
