Desafiando la escasez hídrica del norte de país, Pietro Alberti hoy tiene 350 metros cuadrados de cultivo de tomate cherry bajo invernadero. Muchos no le creyeron e incluso le cerraron la puerta y es que encontraban que era una idea totalmente descabellada e imposible de concretar, dada la falta de agua […]
Hasta ahora la dieta de los astronautas se ha limitado a unas cuantas verduras, leche en polvo y carne deshidratada, pero la científica colombiana Martha Lucía Orozco está muy cerca de condimentar el menú estelar con el frescor de tomates minúsculos, los más pequeños del mundo, diseñados para poder cultivarse […]
El tomate cherry, también llamado tomate cereza o tomate uva, es una planta actualmente muy popular para su consumo alimenticio. La especie se trata de una mezcla entre Solanum pimpinellifolium y tomates de jardín. Esta variedad es originaria del México azteca, y no se cultivó en Europa hasta el siglo […]
Cuándo plantar tomates cherry Plantar tomates cherry resulta muy sencillo, y puede hacerse tanto en el jardín como en maceta, a partir de simples semillas. Su temporada de cultivo es muy amplia, sobre todo en climas tropicales, donde pueden sembrarse durante prácticamente todo el año. En zonas de clima más […]