Etiqueta: Solanáceas

Desarrollan papas resistentes a sequía
Opinión

Desarrollan papas resistentes a sequía

Mediante modificaciones genéticas, investigadores argentinos lograron desarrollar plantas de papa tolerantes a condiciones de sequía y hasta con un mayor rendimiento que las de la variedad que actualmente se siembra en Argentina. El cultivo de papa es uno de los más importantes de la Argentina, con 80.000 hectáreas y una […]

Así sería el plástico de tomate
Tendencias

Así sería el plástico de tomate

La industria conservera suele desechar la piel de los tomates para la elaboración de salsas, lo que provoca que haya un gran excedente. Pero hay quienes han encontrado el modo de aprovechar estos desechos y, al mismo tiempo, ofrecer una alternativa a los plásticos derivados del petróleo. Investigadores del Instituto […]