Es notable el aumento del consumo de alimentos orgánicos en los últimos tiempos. De repente aparecieron locales que venden exclusivamente estos productos, así como también ferias en distintos puntos de Córdoba, el país y el mundo. Lo orgánico se diferencia de lo natural y hay varios puntos a tener en […]
Etiqueta: Alimentos orgánicos
¿Cuáles son los cultivos orgánicos más comunes?
Los productos orgánicos han venido tomando cada vez más fuerza, al punto de que hay algunos cultivos de este tipo que han ganado mayor protagonismo en el mercado, como es el caso del cafeto, la caña panelera, la de azúcar, el cacao, las hierbas aromáticas y otros que están en […]
La agricultura orgánica es clave para alimentar al mundo de manera sostenible
Los investigadores de la Universidad Estatal de Washington han concluido que es posible alimentar a una población mundial en crecimiento con objetivos de sostenibilidad en mente. Su revisión de cientos de estudios publicados proporciona evidencia de que la agricultura orgánica puede producir rendimientos suficientes, ser rentable para los agricultores, proteger […]
¿Qué ganas cuando compras orgánico?
Sin duda has visto la etiqueta de productos orgánicos en una variedad de alimentos, desde productos frescos y carnes hasta pan y cereales, incluso en las tiendas de comestibles más pequeñas. Pero, ¿cómo puede una simple palabra como “orgánico” cubrir todos esos diferentes alimentos? Pues sí lo hace. Las reglas […]
App agrícola permite cultivar y cosechar sus propios alimentos orgánicos
Farmizen es una aplicación basada en dispositivos móviles que permite a un individuo cultivar alimentos orgánicos libres de químicos en una mini-granja. Una dieta equilibrada, tener la cantidad adecuada de vitaminas y minerales juega un papel fundamental en el mantenimiento de un estilo de vida saludable. Sin embargo, las técnicas […]
Siembra y producción de arroz orgánico
¿Cómo reconocer alimentos orgánicos?
Los alimentos orgánicos tienen muchos beneficios en nuestro cuerpo, por eso es importante aprender a reconocer alimentos orgánicos para que los incluyas fácilmente en tu alimentación. Los alimentos orgánicos son aquellos en los que en su etapa de producción no se utilizaron fertilizantes, pesticidas o herbicidas, ni en la planta […]
Ecológicos pero no tan sanos
Cada vez son más los que consumen productos ecológicos, también llamados orgánicos o bio, a pesar de ser más caros que sus análogos convencionales. Pero ahora un estudio demuestra que no son más sanos que los convencionales. Un proyecto del Observatorio de la Comunicación Científica (OCC) del Departamento de Comunicación […]
El floreciente mercado de los alimentos orgánicos
Sin pesticidas, sin fertilizantes, tratando a la tierra “como si fuera un ser humano”. Los productos orgánicos ganan terreno, y AMA quiere quedarse con buena parte del mercado. En un mundo cada vez más tecnologizado, cada vez más globalizado, lo natural comienza a ganar terreno. Por eso cada vez más empresas […]
Alimentos orgánicos versus clima
Así es, los alimentos cultivados orgánicamente tienen un mayor impacto climático que los alimentos cultivados convencionalmente, debido a las mayores áreas de tierra requeridas, según un estudio reciente. Este es el hallazgo de un nuevo estudio internacional sobre la Universidad de Tecnología de Chalmers, Suecia, publicado en la revista Nature. […]