El impacto ambiental en la utilización de los agroquímicos es motivo de debate de un número cada vez más importantes de actores del campo argentino. La mira está orientada hacia el uso de los herbicidas, en general, y del glifosato, en particular. “Más allá de que es un tema […]
En las dos últimas décadas hemos asistido a un aumento en la legalización mundial del cultivo y consumo de cannabis medicinal y recreativo. De hecho, es legal para ese uso en Uruguay, Canadá, 12 estados de los Estados Unidos y con fines médicos en 36 países. Los valores económicos combinados de los […]
En años recientes, se ha acrecentado el conflicto entre aumentar el rendimiento agrícola y proteger el medioambiente para mantener la biodiversidad. La necesidad de alimentar a una humanidad cada vez más numerosa entra en conflicto con la necesidad de preservar la biodiversidad para mantener la salud de los ecosistemas e indirectamente la calidad […]
La hidroponía es una técnica a partir de la cual las plantas se cultivan en agua, sin entrar en contacto con la tierra, generalmente en piletas o tubos dispuestos dentro de un invernadero. Con la llegada del coronavirus, el impacto del ser humano en el medioambiente y el control de […]
Este mes de octubre, las ventanas y balcones de Madrid y Barcelona se llenarán de plantas de fresa. No se trata de reivindicar estas frutas fuera de temporada, sino que forman parte de un proyecto medioambiental para medir la calidad del aire en las ciudades. Y es que resulta que […]
El efecto de la radiación solar provoca un intercambio de gases de nitrógeno en el suelo que permite secuestrar gases perjudiciales y transformarlos en nitrato. ‘Gases NOx’ es el término genérico para definir al grupo de gases formado por el óxido nítrico y el dióxido de nitrógeno, unos gases que […]
Una de las principales fuentes de emisiones de gases de efecto invernadero es la agricultura y la ganadería. Por lo tanto, nuestras decisiones a la hora de alimentarnos pueden tener un impacto significativo para reducir nuestra huella en el planeta. La revista The Lancet publicó en 2019 un artículo que analizaba todas las […]
En una superficie de 6 mil 200 metros cuadrados, se observan cultivos de maíz, frijol, ejote, tomate, chile serrano, calabaza, orégano, lechuga, espinacas, rúgula, rábano, cilantro y hasta plantas medicinales y nutritivas como la moringa, que sirven de ejemplo para desarrollar los huertos familiares en pequeños espacios. David Ocampo Peraza, […]
Es un sistema que busca el equilibrio entre el terreno, la especie y las personas como una alternativa eficaz a la tecnología. a agricultura ecológica es un proceso de cultivo agrario que respeta el medio ambiente y procura conservar la fertilidad de la tierra. Como consecuencia, los productos que se obtienen, al […]
El sector que alimenta al mundo tiene la llave de la solución a la crisis climática. Los suelos agrícolas, grandes sumideros de carbono, han comenzado ya a implementar prácticas sostenibles que tendrán un impacto positivo en el balance final de gases de efecto invernadero. Mientras, se sigue esperando una solución […]