Una empresa estadounidense y una compañía francesa planean construir la instalación de proteína de insectos más grande del mundo en 2021. Los expertos opinan que algún día esta iniciativa podría desempeñar un papel clave en el sector agrícola mundial. La procesadora de alimentos Archer Daniels Midland (ADM) con sede en […]
Etiqueta: Insectos como alimento
¿Pueden los insectos revolucionar la agricultura como fuente proteica para la alimentación animal?
Una nueva generación de empresarios agrícolas kenianos está utilizando larvas de mosca soldado negra como alternativa sostenible a la harina de pescado y de soja. ¿Podría ser un modelo a seguir? Frederick Kimathi Githua tiene muchos seguidores en las redes sociales compartiendo su experiencia y conocimientos sobre la mosca soldado […]