En muchos países, cada vez menos gente entra al mercado laboral para dedicarse a trabajos agrícolas (apenas un 1 por ciento en Israel), una tendencia que está teniendo un fuerte impacto en la industria de los alimentos Entre las soluciones que se están desarrollando para enfrentar este problema, conozca al robot […]
En el ámbito urbano, el desarrollo de huertas en contenedores, además de brindar alimentos frescos, también permite reutilizar muchos materiales inorgánicos y orgánicos que suelen desecharse en los hogares. Desde el programa ProHuerta -impulsado por el INTA, Argentina, y el Ministerio de Desarrollo Social de la Nación– promueven la creación de huertas en balcones y […]
Aunque los inviernos en Almería no suelen ser excesivamente fríos, sí que se producen fuertes oscilaciones entre las temperaturas diurnas y nocturnas. Los dobles techos en el interior del invernadero incrementan la temperatura mínima y evitan el goteo sobre el cultivo. Estas son algunas de las medidas que toman José […]
Un equipo de científicos de la Universidad Nacional de La Plata y del CONICET busca establecer las funciones que cumplen los antioxidantes y su relación con las especies reactivas del oxígeno y el nitrógeno ante condiciones de estrés que sufren las plantas. Carlos Bartoli, Andrea Galatro y Gustavo Gergoff lideran […]
Los países bajos (Holanda) son el segundo exportador mundial de productos agroalimentarios después de EE.UU con ventas por más de 100.000 millones de euros en 2021, que crecen 9.4% por año. Alemania es el principal consumidor de los productos agroalimentarios holandeses, con compras por 26.300 millones de euros el año […]
Usted conocía esta área por fotografías aéreas y las de la NASA ¿Cuál es su impresión de los invernaderos ahora que los ha visitado? Estoy increíblemente impresionado por la productividad y por la luz que entra en ellos, el buen uso de los recursos que se están aplicando aquí de […]
La agricultura que se desarrolla en los invernaderos solares del sudeste español se ha convertido en un modelo de éxito a nivel mundial por el mérito de haber convertido un terreno árido en el mayor vergel de Europa, capaz de producir frutas y hortalizas frescas de la más alta calidad […]
Investigadores de la Universidad de Sevilla han analizado el impacto de la reducción del riego en el cultivo de tomates. Sus resultados demuestran que, como consecuencia del riego deficitario, no se produjeron cambios importantes en la calidad comercial del producto (color, tamaño, peso, firmeza, azúcares) y, al mismo tiempo, se triplicó el […]