La percepción del sabor de las frutas y hortalizas dependen en gran medida de sus propiedades organolépticas: el olor, sabor, olor y textura, pero no solo eso. Diversos estudios apuntan que factores psicológicos como el estado de ánimo y los recuerdos positivos también intervienen en la percepción del gusto de […]
Estas fuentes de luz están diseñadas para emitir un brillo que estimula el proceso óptico de fotosíntesis, el cual se alcanza al imitar la luz solar y copiar el clima exterior cambiando la temperatura, color y salida espectral. Esto es perfecto en viveros, áreas que no reciben demasiada luz solar, […]
El mayor problema con el que se viene enfrentando el agricultor de Almería desde hace bastantes años es la pérdida progresiva de rentabilidad de su explotación. La superficie dedicada a la producción de tomate no para de bajar en Almería en los últimos años y se está desplazando a Marruecos. […]
La dinámica de atención de los cultivos agrícolas es una de las tareas que conlleva presencia constante de quienes se encargan de sembrar alimentos o plantas, tanto en campos abiertos como en ambientes protegidos. Una de estas tareas es la vigilancia y análisis de las cantidades necesarias para el crecimiento […]
Sneakers y verduras frescas. Esta es la fórmula por la que Reebok ha apostado para promocionar sus nuevas zapatillas deportivas eco-friendly. Los 50 primeros clientes que compren el modelo Forever Floatride Grow en Estados Unidos recibirán también una caja de madera sostenible llena de productos de una granja de Sudbury, […]
Productores europeos agrupados en la Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de Andalucía (Aproa), la Organización Interprofesional Española de Frutas y Hortalizas (Hortiespaña), y la Asociación Europea de Frutas y Hortalizas (Eucofel), han lanzado la campaña de promoción CuteSolar: Cultivando el sabor de Europa en invernaderos solares. El programa, que […]
En medio de temores de escasez de alimentos, en particular para los productos frescos e incertidumbres inquietantes a la comunidad mundial a raíz de la pandemia del virus de la corona, especialista en envases sostenibles StePac demostrar s cómo sus soluciones de envasado en atmósfera modificada pueden ayudar a aliviar […]
