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Cultivar los barbechos: “pan para hoy y pobreza para mañana”
Opinión

Cultivar los barbechos: “pan para hoy y pobreza para mañana”

Con o sin guerras, el autoabastecimiento de alimentos es algo clave para cualquier país: deberíamos centrar nuestros esfuerzos en revisar nuestros cultivos para saber cuáles necesitamos realmente para nuestro abastecimiento interno Nuestro sistema de producción de alimentos no se puede permitir una dependencia que nos hace vulnerables, y no sólo porque otros cultiven […]