Etiqueta: Granos
Asociación de cultivos entre granos leguminosas y maracuyá
El delicado arte de integrar carne, pasturas y granos
La Biznaga armó un esquema agrícola flexible que funciona alineado con un feedlot y una granja porcina. Agricultura de punta, genética ganadera y un negocio bien diversificado. Ciclo ganadero completo cimentado en pasturas y una sociedad altamente rentable con la agricultura: pastoreos controlados de cultivos de servicio en una ecuación ganar-ganar […]
Semillas orgánicas y transgénicas en Argentina
Un proyecto al que se han sumado expertos y expertas de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires. La soja, el maíz y el algodón son los tres productos estrellas. Con la creación del primer centro nacional de cultivo de semillas orgánicas, expertos del norte de Argentina […]
Crean proceso para eliminar las plagas de grano almacenado a través de ozono
El proyecto consiste en inyectar a los silos industriales ozono. La empresa mexicana Asesoría Científica en Estudio del Agua, (ACEA) desarrolló un proceso de ingeniería para la eliminación de plagas, sanitización y conservación de granos almacenados como maíz, frijol y trigo a base de ozono que no es tóxico y […]
Escanea tu cultivo en segundos
Imagínate poder escanear los alimentos con un dispositivo manual e inmediatamente recibir información sobre su contenido nutricional. Esa es la idea detrás de un gadget centrado en la agricultura llamado GrainSense, que justamente tiene esa función para analizar granos como trigo, avena, centeno y cebada. Al escanear estos cultivos con […]
Mejoremos la siembra de los cultivos andinos
El revolucionario descubrimiento genético que hará caer el precio de la quinoa
La quinoa, el “superalimento” originario de la cordillera de los Andes, podría finalmente volverse asequible para todo público. Eso después de que un grupo de científicos descifrara con éxito el genoma de uno de los cultivos más nutritivos y menos aprovechados del mundo, según un estudio publicado en la revista […]
Sicilia recupera su agricultura ancestral y vence a las multinacionales
“Los agricultores están volviendo a cultivar “granos antiguos” como los llaman ellos. Se trata de recuperar la sabiduría ancestral que supo alimentar a la isla y a toda Italia desde tiempos remotos”. La isla de Sicilia está dando de qué hablar sobre el cultivo de granos con métodos tradicionales. Los […]
