Todos sabemos que el grueso de nuestra alimentación depende en último término de unas pocas especies de plantas agrícolas: el maíz, el trigo, las legumbres, los árboles frutales y las plantas hortícolas, entre otras. En total, unos pocos centenares de especies. Pero ¿de dónde vienen y cómo han llegado a […]
Estados Unidos, el mayor importador mundial de vainilla natural, podrá producirla comercialmente en Florida gracias al descifrado de su secuencia genética, que permite a la ciencia “domesticar” la planta para lograr un cultivo “más rápido, menos costoso y de calidad”. El reciente hallazgo es una buena noticia para los agricultores […]
En términos clásicos, la trasmisión de la información genética fluye en un sentido vertical. Pasa de padres a hijos, de progenitores a descendientes. Con el tiempo, la ganancia y pérdida de variabilidad génica -producto de las mutaciones, la selección natural y otros mecanismos evolutivos- deriva en la aparición de nuevas […]
Las enzimas que controlan la respuesta de las plantas a niveles más bajos de oxígeno podrían manipularse genéticamente para hacer que cultivos vitales para la alimentación mundial resistan el impacto de las inundaciones, que aumentarán a causa del cambio climático En un planeta inmerso en un cambio climático que traerá […]
Científicos belgas del Instituto Flamenco de Biotecnología (VIB) de Gent y la asociación Amarant utilizarán antiguas obras de la historia del arte para analizar las modificaciones genéticas de las plantas actuales, y para ello han pedido ayuda a los amantes de la pintura y la escultura. “Es realmente sorprendente ver […]
El mundo entero une fuerzas y pone a la ciencia en el centro de la escena para combatir un virus que amenaza a la especie humana. La lucha contra el coronavirus es la prioridad, pero no será eterna, y cuando la batalla termine habrá que volver a los desafíos de […]
No es fácil cultivar tomates en la terraza de un piso. Menos aún frutas que necesitan una profundidad de terreno que no pueden ofrecer las macetas. Pero ahora un trabajo realizado por investigadores como Choon-Tak Kwon ,Jung Heo ,Zachary H. Lemmon ,Yossi Capua ,Samuel F. Hutton ,Joyce Van Eck ,Pronto Ju Park […]
Un equipo internacional de científicos dirigido por la Universidad de Goettingen ha desarrollado un nuevo enfoque que permite a los investigadores identificar de manera más eficiente los genes que controlan los rasgos de las plantas. Este método permitirá a los fitomejoradores y científicos desarrollar variedades de plantas más asequibles, deseables […]