Las cifras cantan: El kilo de patata que en origen se paga a 0,15 euros le cuesta 1,20 euros al consumidor, es decir, el precio ha aumentado un 700%. El de la cebolla aumenta un 625% y el de la naranja lo hace un 574%. Con sus protestas, las personas […]
Etiqueta: Economía verde
Las 4 impactantes consecuencias del desperdicio de alimentos
¿Alguna vez has llegado al final de la semana con un refrigerador lleno de alimento podrido y carne vencida debido a que tus planes de cocinar una tormenta se vio dejada de lado por una invitación a cenar de último minuto, o por un plazo a punto de vencer que […]
Desafíos globales de la agricultura y la economía verde
Seguridad alimentaria a través de una agricultura sustentable y rentable
Transitando hacia una economía verde
Mercados ecológicos: el éxito de un modelo de negocio agrario
Los mercados ecológicos se han convertido en los últimos años en un modelo de negocio de éxito para muchos pequeños productores del sector agroalimentario gracias al auge que está adquiriendo en la conciencia ciudadana la alimentación saludable y el respeto al medio ambiente. La organización COAG-Sevilla puso en marcha hace […]
Agricultura urbana sin límites
El auge de los huertos sociales en los municipios lleva a la Junta a regular sus usos y primar el bien social y medioambiental en estas prácticas Es lo que se llama furor por lo agrourbano. La agricultura a pequeña escala gana cada vez más adeptos en las ciudades y […]