Uno de los síntomas de debilidad o enfermedad más común en las plantas es que sus hojas se vuelvan amarillas, ya sea en parte o en su totalidad. Este síntoma puede esconder una gran cantidad de problemas diferentes, por lo que vale la pena observar con detenimiento cuál es el […]
Etiqueta: Deficit hídrico
El futuro hídrico en la agricultura de Chile
Greenpeace asegura que en 2040 Chile vivirá la misma escasez hídrica que países africanos. “Para entender la gravedad de la situación, agravada por nuestro Código de Aguas, hoy casi 400 mil chilenos no reciben agua de la llave, sino de camiones aljibes”, dijo el director de la ONG, Matías Asún. […]
Bioeconomía sin agua
“Bioeconomía es un término nuevo, pero no su concepto, que no es más que el sector de transformación de activos biológicos, es decir, el sector agroforestal de toda la vida”, explica Francesc Reguant, director del Observatori d’Economia Agroalimentària del Col·legi d’Economistes de Catalunya. Por su parte, Antoni Trasobares, director general […]
“Oro verde” de América latina, preocupa en Estados Unidos y Europa
Un llamativo color verde que triunfa en las redes sociales y una pulpa deliciosa de innumerables propiedades nutricionales han convertido a la palta en estrella gastronómica de Estados Unidos y Europa. Pero la voraz demanda de este fruto rico en grasas vegetales, también llamado aguacate, acumula detractores por el impacto […]
La sequía que azota el agro europeo
En el verano de 2018 se registraron temperaturas récord en toda la Unión Europea y, mientras muchos consumidores se dirigían a la playa, en los campos los agricultores se enfrentaron a una verdadera crisis. Los productores de leche fueron los más afectados por la sequía, enviando rebaños de vacas al […]
Buscando papas resistentes a la sequía
Un equipo de investigación en papas líder en el mundo está utilizando los genes que se encuentran en los tubérculos del desierto del oeste de México en busca de nuevas variedades resistentes al calor y la sequía. En un año en que las altas temperaturas y la falta de lluvias […]
La sequía de los campos australianos en imágenes
La peor sequía desde 1930, o de la que se tenga memoria, está arrasando partes del este de Australia y poniendo en dificultad el trabajo de los agricultores para salir adelante. Muchos de ellos se hacen preguntas sobre el futuro de su labor y de su producción. Las escasas lluvias […]
El negocio de las paltas en Chile
La nueva puesta en agenda de la grave problemática vivenciada en la provincia de Petorca, Chile, tiene un componente novedoso. Las denuncias hechas en diversos medios de comunicación internacionales ha coincidido con el abismante aumento del precio de la palta en el mercado chileno. Esto ha permitido un malestar social […]
Los cultivos que están acabando con las aguas subterráneas del planeta
La agricultura en muchas regiones del mundo está agotando las fuentes de agua antes de que éstas tengan tiempo de rellenarse naturalmente. Según un equipo internacional de investigadores, el mercado global de alimentos está aumentando la presión sobre los recursos de agua subterránea no renovables, que se utilizan principalmente para […]
Científicos explican cómo las plantas resisten a la sequía
Científicos de la Universidad de Illinois (Estados Unidos) investigaron el mecanismo molecular que permite a las plantas disminuir la pérdida de agua frente a la sequía. Se centraron en una hormona clave conocida como ácido abscísico (ABA) que se une a una proteína (receptor PYL) y luego provoca una serie […]