En terrazas y balcones de las ciudades cada vez se ven menos flores y más hortalizas: proliferan los huertos en macetas con la conciencia ecológica y el interés por la alimentación. Las hortalizas requieren cuidados similares a las plantas decorativas pero, además de ser bonitas, se comen. Por eso están proliferando […]
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¿Cómo se construye un huerto urbano?
Agricultura urbana: alimentos frescos y saludables a la vuelta de la esquina
Para la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) 800 millones de personas en el mundo realizan agricultura urbana. Según estimaciones del Banco Mundial el 25% de todos los hogares urbanos en el mundo viven por debajo del límite de pobreza. Esta situación, que se […]