1.300 millones de toneladas de alimentos se pierden o desperdician en el mundo cada año. Un problema que no solo tiene implicaciones éticas sino también medioambientales: el desperdicio alimentario es responsable de alrededor de un 10% de la emisión de gases de efecto invernadero. Las buenas prácticas agrícolas que combinan […]
El químico de la RUDN (Rusia) recibió los derivados de ferroceno biológicamente activos que estimulan el crecimiento de las plantas en un 67% y las protegen de los herbicidas. El artículo fue publicado en la revista Applied Organometallic Chemistry. Los compuestos con el fragmento de ferrocenilalquilo en las moléculas son […]
La investigación realizada en la Universidad de Riverside en California (UCR) ha identificado una proteína que controla el crecimiento de las plantas. La proteína es la IRK y se encontró en las células de la raíz de una planta relacionada con la mostaza, mientras que los investigadores buscaban pistas sobre […]
Un proceso que permite aumentar en un 40% el crecimiento de los cultivos fue una de las innovaciones presentadas en la reunión anual de la Asociación Americana para el Avance de la Ciencia, que destacó las nuevas vías para abordar el hambre mediante descubrimientos agrícolas. El proceso crea un “atajo” […]
Científicos del Instituto de Ciencia y Tecnología de Skolkovo (Skoltech), Rusia, han utilizado las tecnologías de visión por computador y aprendizaje automático para predecir e incrementar la biomasa de la planta. La investigación agrícola generalizada, sugiere Skoltech, se ha vuelto cada vez más relevante a medida que la población humana […]
Los vemos en nuestra mesa, en preparaciones y hasta en la oficina, pero no tenemos idea de dónde provienen. Nos referimos a la mayoría de los alimentos de origen vegetal que consumimos regularmente, pero que nunca hemos visto crecer. Frutas, verduras, frutos secos, especias y bebestibles son algunos de los alimentos […]
La gente evita las quemaduras solares mediante la aplicación de protector solar. ¿Pero cómo las plantas evitan quemarse?. Los científicos tienen una comprensión cada vez más sofisticada de los mecanismos que garantizan una fotosíntesis eficiente bajo condiciones de luz controladas por el laboratorio. Pero se conoce menos sobre la regulación […]
Cada planta regula su desarrollo y rendimiento (movimiento eficaz de nutrientes) de forma equilibrada, y así son capaces de adaptarse al ambiente que las rodea. Las pautas de crecimiento, sin embargo, recuerdan a la arquitectura de las líneas de metro de una ciudad. Es lo que sugieren investigadores del Instituto […]