Ramón Agustín Bacre González, exalumno de la maestría en Ciencias de la Tierra del IGL, obtuvo el premio Innovadores menores de 35, del MIT con el desarrollo de un biofertilizante que nutre el suelo y captura carbono Ramón Agustín Bacre González, exalumno de la maestría en Ciencias de la […]
La agricultura sostenible tiene beneficios para la salud y el medio ambiente, pero es difícilmente aplicable para dar de comer a todo el mundo El paquete dice: «Fiambre de pechuga de pavo extra jugosa. Diferente formato, misma jugosidad». Ingredientes: Pechuga de pavo (60%), agua, antioxidantes, almidón, estabilizantes, sal, dextrosa, azúcar, […]
Los suelos sanos son el mayor almacén de carbono terrestre. Cuando se gestionan de manera sostenible, los suelos pueden jugar un papel importante en la mitigación del cambio climático a través del almacenamiento de carbono y la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero en la atmósfera. Descargar […]
Aproximadamente el 35% de los gases de efecto invernadero (GEI) mundiales provienen de la agricultura. Algunos aseguran que el ser humano puede revertir el calentamiento global capturando cientos de miles de millones de toneladas de exceso de CO2 por medio de la agricultura orgánica y la ganadería regenerativas, y el […]
El carbono es el mejor amigo del productor ya que está vinculado a la eficiencia hídrica, señala Don Reicosky, científico de suelos retirado de la USDA-ARS del Laboratorio de Investigación Central de Conservación del Suelo en Morris, Minnesota, EE.UU. y ¿quién no quiere ser más eficiente en el uso del […]
Un estudio de 12 años de la Universidad de Illinois demuestra que, aunque el uso de coberturas orgánicas no mejora los rendimientos, dicha práctica sí incrementa la cantidad de carbono orgánico capturado del suelo, usando tres sistemas diferentes de tratamiento. El científico de la U de Illinois Ken Olson evaluó […]