El desierto de Chile es el más árido del mundo, por lo que el desarrollo de la agricultura es un desafío que invita a innovar para volver productivo el territorio. Por este motivo, el Centro de Bioinnovación de la Universidad de Antofagasta, con el apoyo de la Fundación para la […]
Obtener unos frutos rojos más nutritivos y más resistentes a las sequías y lluvias torrenciales propias del cambio climático es el propósito de investigadores del Instituto de Hortofruticultura Subtropical y Mediterránea “La Mayora” mediante su participación en un proyecto europeo. En Málaga, España, los científicos trabajan en el proyecto “Breeding […]
Las tendencias de consumo en Europa están cambiando y hay una mayor concienciación sobre el cuidado de la salud y el bienestar personal. Esto ha hecho que el consumo de berries haya crecido exponencialmente en los últimos años debido a sus múltiples beneficios. Uno de los frutos rojos que ha […]
No es el futuro, es el presente. No es una película de ciencia ficción, es la realidad. Y no es un sofisticado laboratorio de un lejano país, es España, y en unas semanas llegará a Huelva. Se trata de una avanzada solución de agricultura vertical altamente tecnológica, sensorizada y conectada […]
En el siglo XVIII, un espía francés pasó por tierras mapuche y se llevó unas plantas que transformaron las frutillas de Europa. En 916 el rey Carlos III de Francia, apodado “el simple”-que significaba “honesto”-, recibió un regalo que lo complació sobremanera. Julius de Berry, de Amberes, le había obsequiado […]
Los productores de berries de México exportan a 38 países, pero el 90% tienen como destino Estados Unidos y otro 7% a Canadá Los productores de berries de México registran mínimas afectaciones por la emergencia sanitaria. La Asociación Nacional de Exportadores de Berries (Aneberries) no prevé cerrar el año con una […]
El arándano no es una fruta colombiana, pero se cultiva en el país hace más de 20 años. En la segunda mitad del 2019 se comenzó a producir de manera industrial. Se espera que en los próximos cuatro años, gracias a su potencial, esta fruta de color azul supere los […]