Las tendencias de consumo en Europa están cambiando y hay una mayor concienciación sobre el cuidado de la salud y el bienestar personal. Esto ha hecho que el consumo de berries haya crecido exponencialmente en los últimos años debido a sus múltiples beneficios. Uno de los frutos rojos que ha […]
No es el futuro, es el presente. No es una película de ciencia ficción, es la realidad. Y no es un sofisticado laboratorio de un lejano país, es España, y en unas semanas llegará a Huelva. Se trata de una avanzada solución de agricultura vertical altamente tecnológica, sensorizada y conectada […]
En el siglo XVIII, un espía francés pasó por tierras mapuche y se llevó unas plantas que transformaron las frutillas de Europa. En 916 el rey Carlos III de Francia, apodado “el simple”-que significaba “honesto”-, recibió un regalo que lo complació sobremanera. Julius de Berry, de Amberes, le había obsequiado […]
Los productores de berries de México exportan a 38 países, pero el 90% tienen como destino Estados Unidos y otro 7% a Canadá Los productores de berries de México registran mínimas afectaciones por la emergencia sanitaria. La Asociación Nacional de Exportadores de Berries (Aneberries) no prevé cerrar el año con una […]
El arándano no es una fruta colombiana, pero se cultiva en el país hace más de 20 años. En la segunda mitad del 2019 se comenzó a producir de manera industrial. Se espera que en los próximos cuatro años, gracias a su potencial, esta fruta de color azul supere los […]
Miguel Cruz vive el campo del sur de Jalisco, México, y se dedica a la crianza de abejas desde hace más de 40 años. Recientemente y por convicción personal, decidió dejar de consumir aguacates y bayas (mejor conocidos como berries), los productos estrella de las agroindustrias más prolíficas de la […]
Con tecnología sevillana, ya da servicio a 5.100 hectáreas de España, Marruecos y Perú Mientras prosiguen las labores de plantación de fresas en la provincia onubense, los agricultores continúan mirando al cielo y preguntándose cómo será la cosecha 2019-2020. Incógnitas que hoy están más cerca de resolverse gracias a la tecnología. […]
La demanda a nivel mundial de berries aumenta, debido a la preferencia por sabores diferentes y sus beneficios nutricionales. Las tendencias globales de mercado indican que la demanda por berries, como el arándano, frambueso y otros, incluyendo berries nativos, está aumentando significativamente a una tasa de crecimiento anual proyectada de […]