Con o sin guerras, el autoabastecimiento de alimentos es algo clave para cualquier país: deberíamos centrar nuestros esfuerzos en revisar nuestros cultivos para saber cuáles necesitamos realmente para nuestro abastecimiento interno Nuestro sistema de producción de alimentos no se puede permitir una dependencia que nos hace vulnerables, y no sólo porque otros cultiven […]
Paulino Martín, agricultor de 71 años en Fuente el Saúz (Ávila), recuerda cuando el pueblo diversificaba las producciones, de cereales a forrajes, pasando por leguminosas para alimentación de sus cabañas ganaderas y para la alimentación humana. El objetivo, sobre todo, era dejar descansar la tierra. “Ahora estamos abusando de ella, […]
Julio Scursoni, presidente de la Asociación Argentina de Ciencia de las Malezas (Asacim), advirtió que “hay nociones básicas que no se aplican por el acostumbramiento que generó una herramienta exitosa y de fácil utilización, como el glifosato”. Para dimensionar un fenómeno, los números siempre son la mejor alternativa. Por ejemplo, que sobre […]
Existen diferentes técnicas de cultivo en el ámbito agrícola que pueden hacer que la producción sea mucho más eficiente. Una de estas técnicas es la rotación de cultivos cada cierto tiempo y las distintas técnicas de barbecho, pero ¿dé que se tratan estas técnicas? ¿Qué modalidades existen? Si te interesa […]
Los barbechos químicos ofrecen una gran oportunidad. La tecnología para la aplicación de plaguicidas con pulverizadores terrestres (mochilas, montados, de arrastre, automotrices) ofrece, en la actualidad, una serie de alternativas para hacer más eficiente la práctica de control de plagas, minimizando los efectos colaterales por las pérdidas de productos. Sin […]
Lo hizo Casafe, la entidad que agrupa a la industria de agroquímicos del país, en un extenso informe. Claves para cuidar el agua y los nutrientes. El período de barbecho es el que transcurre entre la cosecha de un cultivo y la siembra del cultivo siguiente. Existen dos tipos de barbechos: […]