Etiqueta: Agricultura urbana
La guía fácil del huerto urbano
“Para mí, un huerto urbano no es solo una afición; que lo es, y de las bonitas”, reflexiona la ambientóloga Marta Rosique (Valencia, 1985). “Para mí, un huerto es una forma de volver a reconectar con la naturaleza, de poner comida ecológica a buen precio en el plato. Es una […]
Huerto urbano en macetas: qué plantar y cómo cultivar hortalizas
En terrazas y balcones de las ciudades cada vez se ven menos flores y más hortalizas: proliferan los huertos en macetas con la conciencia ecológica y el interés por la alimentación. Las hortalizas requieren cuidados similares a las plantas decorativas pero, además de ser bonitas, se comen. Por eso están proliferando […]
Novedoso proyecto por azoteas verdes es impulsado en Chile
Hoy en día, la mitad de la población mundial vive en áreas urbanas y se espera que esta cifra aumente en los próximos años. En el caso de Chile, el 88% de los habitantes se localiza en ciudades. Este hecho, sumado a la crisis medioambiental mundial, presenta un desafío sobre cómo vivir de […]
Huerta propia: el boom de la agricultura urbana
Durante el confinamiento, el autoabastecimiento alimenticio surgió como una opción para abaratar costos y destinar el tiempo a una actividad productiva. Con el aislamiento obligatorio impuesto a fines de marzo, los argentinos comenzaron a compartir mucho más tiempo con la familia y el hogar se convirtió en un punto de […]
Granjas de alimentos verticales pensadas en ciudades, el proyecto de una startup Israelí
Entre las ventajas está que producen menos desechos, así como una disminución de 90% de la cantidad de agua necesaria Una startup israelí de tecnología se puso a la tarea de construir granjas verticales en ciudades, lo que permite el cultivo de productos frescos en las urbes más grandes del […]
¿Cómo se construye un huerto urbano?
Agricultura urbana en Corea del Sur
Un millón de habitantes del área metropolitana de esta capital recibirán enseñanzas de agricultura urbana para expandir parcelas de tierra, perfeccionar habilidades agrarias y construir comunidades de suministradores de alimentos agrícolas.Según la agencia Yonhap, el programa pretende entregar herramientas culturales agrarias a la décima parte de los 10 millones de […]
El rol de la agricultura urbana en las ciudades sustentables
Araceli Calderón Cisneros, investigadora del Centro de investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social de San Cristóbal de las Casas (CIESAS), llevó a cabo un trabajo entorno al papel de la agricultura urbana familiar como medio de sustentabilidad de las familias de aquel municipio. Calderón Cisneros menciona que, más de […]
El auge de la agricultura urbana en Cuba
El sistema de la Agricultura en Pinar del Río realiza un trabajo sostenido en todos los subprogramas correspondientes a la agricultura urbana, suburbana y familiar para acercar alimentos frescos hasta las comunidades; en tanto fomenta el incremento de la siembra en los patios y parcelas a sembrar en casas particulares. […]