Etiqueta: Agricultura vertical

Riego, agricultura vertical y soluciones digitales para usar con eficiencia el agua, un insumo crítico
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Riego, agricultura vertical y soluciones digitales para usar con eficiencia el agua, un insumo crítico

En un mundo donde los recursos hídricos son el insumo más valioso, las nuevas tecnologías hacen una enorme diferencia para aumentar la producción de alimentos con mayor sustentabilidad. Los rendimientos en los cultivos con riego duplican los que se logran “en secano”. Contrariamente a lo que anticipaban fatalistas predicciones como […]

La revolución vertical
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La revolución vertical

Dado que Uber no se inventaría hasta dentro de 14.000 años, los pueblos primitivos alrededor del año 12.000 a.C. tuvieron que caminar, a veces millas, y aprender a cazar, pescar, recolectar y cocinar para sus comidas diarias. En la lluvia. Incluso los domingos. La agricultura evolucionó bastante desde entonces. Pero con una población […]

Más frutillas con menos recursos
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Más frutillas con menos recursos

La asociación de cooperativas Onubafruit de Huelva, una de las principales productoras de fresas de Europa, acaba de poner en marcha un nuevo proyecto piloto de cultivo vertical con tecnología 2.0 junto con Vertical Green, compañía de I+D para el sector agro, y Telefónica. El proyecto busca la eficiencia en […]

El futuro de los alimentos
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El futuro de los alimentos

Con luces LED y agua pluvial, la pandemia aceleró el interés por los alimentos producidos en granjas verticales en todo el mundo. La pandemia fue una gran preocupación para muchos agricultores británicos, pues amenazó el acceso a la mano de obra agrícola y complicó las cadenas internacionales de suministro. Pero […]

Las granjas verticales de Barcelona
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Las granjas verticales de Barcelona

Este nuevo tipo de cultivo ha empezado a crecer en los últimos años y cada vez gana más adeptos a nivel global. Entre ellos muchos emprendedores e inversores como Jeff Bezos o Softbank, que se lanzan a probar con estas plantaciones son varias, pero básicamente este tipo de cultivo se […]

Ahora trigo en estanterías
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Ahora trigo en estanterías

La escasez de alimento es un problema acuciante a nivel global. Cada vez la población es mayor, la necesidad de alimentarla no para de crecer y además el cambio climático y la sobreexplotación del suelo amenaza nuestras posibilidades para nutrir a todas las poblaciones. La Organización de Naciones Unidas para […]