Texto coordinado por Tomás Ibarra y José Bengoa, investigadores del CIIR. I. CRISIS SANITARIA Y CRISIS ALIMENTARIA: DOS CARAS DE LA MISMA MONEDA La actual crisis sanitaria nos ha recordado que estamos indisolublemente conectados. Los cambios a escalas locales, nacionales y globales se están acelerando y siendo cada vez más […]
La alimentación de los latinoamericanos “no está 100 por ciento garantizada, se necesita más apoyo e inversiones y la agricultura familiar es parte clave de la respuesta”, dijo Julio Berdegué, representante regional de la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) para América Latina y […]
Rusos, estadounidenses y asiáticos están cultivando papas y hortalizas para alimentarse durante el aislamiento obligatorio en sus países Personas en todo el mundo están recurriendo a la jardinería como un pasatiempo relajante y familiar que también alivia las preocupaciones sobre la seguridad alimentaria, en momentos en que los bloqueos retrasan la cosecha y la distribución de algunos cultivos. Las ventas de semillas de frutas y verduras están aumentando en […]
El IICA y CTA desarrollan un estudio sobre las tecnologías para la bioeconomía y sus posibilidades de aprovechamiento para la agricultura familiar en América Latina y el Caribe, en conjunto con especialistas de los institutos nacionales de investigación agrícola de Panamá, Argentina, Nicaragua, España, Costa Rica, Honduras y Paraguay, además […]
La ONU lanzó el Decenio de la Agricultura Familiar para destacar el importante papel que desempeñan los agricultores en la erradicación del hambre y el futuro alimentario de la humanidad. “La agricultura familiar necesita políticas públicas y marcos jurídicos habilitadores que le permitan adaptarse y prosperar en el entorno cambiante […]
El 80% de la producción de los alimentos del mundo se genera en tierras gestionadas por pequeños agricultores, que solicitan ser más partícipes en los avances del sector. Cuenta el genetista José Esquinas que un grupo de expertos europeos fue al Banco de Semillas de Etiopía y tomó varias muestras […]
Hoy compartimos una infografía sobre cómo hacer un huerto que nos han hecho llegar desde la página web www.Sembrar100.com Esta infografía es sencilla, básica y visual. Trata algunos de los elementos más importantes que debemos tener en cuenta a la hora de poner en marcha nuestro huerto ecológico. Está dividida […]