La iniciativa “Smart Agro”, de Telefónica Movistar y la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO), busca impulsar el uso de tecnologías para el desarrollo de una “agricultura sostenible” en países como Colombia y El Salvador. La directora de Asuntos Públicos, Regulación y Mayoristas de Telefónica […]
Ocho tecnologías están cambiando la forma de producir alimentos: inteligencia artificial, blockchain, drones, Internet de las Cosas (IoT), realidad virtual, realidad aumentada, robótica e impresión en 3D. El sector pronto será irreconocible para los actores de la generación anterior. A simple vista todas las vacas son iguales. Pero si se […]
Una empresa estadounidense y una compañía francesa planean construir la instalación de proteína de insectos más grande del mundo en 2021. Los expertos opinan que algún día esta iniciativa podría desempeñar un papel clave en el sector agrícola mundial. La procesadora de alimentos Archer Daniels Midland (ADM) con sede en […]
Nate Storey, fundador de una startup de lo que se ha dado en llamar AgTech, o tecnología aplicada a la agricultura, está convencido de que el futuro de los cultivos vegetales es vertical y en interiores, algo que permitirá obtener cosechas en cualquier lugar del mundo y abastecer los mercados localmente. Su compañía, Plenty, […]
Investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) de España lideran un proyecto que tiene como finalidad usar el láser para eliminar las malas hierbas de los cultivos y ofrecer así una alternativa ‘sostenible’ al uso de productos químicos como pesticidas y plaguicidas. Elproyecto denominado ‘Welaser’ es financiado por la […]
En los últimos años el sector agrícola ha vivido una transformación sin precedentes. Ha sabido reinventarse, apostar por la tecnología y nuevos métodos y herramientas basadas en la responsabilidad con el medio ambiente y la sostenibilidad. Esto no solo ha significado un paso importante para el entorno en el que […]
Más allá de aumentar la velocidad de conexión a internet, la tecnología 5G puede desvelar información de hasta el último palmo de tierra de un campo o acabar con uno de los “dolores de cabeza” de los agricultores: hallar personal capacitado para podar los árboles en una de esas operaciones […]
En los viejos tiempos, los agricultores llevaban un registro de las estadísticas vitales de sus cultivos en los libros de registro y en las pizarras, pero en los nuevos días, eso simplemente no va a ser suficiente. “Evite lo analógico”, dijo Steve Mantle, fundador y director ejecutivo de Innov8 Ag […]
Con solo el 1 % de su superficie destinada a producir alimentos, la COVID-19 ha dejado claro que el país debe reducir su dependencia de productos importados. Para paliar esta vulnerabilidad, emprendedores y autoridades han llegado a la misma conclusión: apostar por la agricultura urbana vertical. Desde fuera, VertiVegies no parecía […]