En los últimos años el sector agrícola ha vivido una transformación sin precedentes. Ha sabido reinventarse, apostar por la tecnología y nuevos métodos y herramientas basadas en la responsabilidad con el medio ambiente y la sostenibilidad. Esto no solo ha significado un paso importante para el entorno en el que […]
Un estudio del proyecto europeo Diverfarming analiza las interacciones entre 17 insecticidas, 15 fungicidas y 6 herbicidas con los tres tipos de materiales empleados en cultivos acolchados. La ciencia sigue sin detenerse en la carrera por encontrar mejores vías de producción agrícola. No solo se trata de incrementar la rentabilidad, […]
El pasado miércoles, las autoridades en Estados Unidos autorizaron a realizar pruebas en humanos de una vacuna contra el Covid-19 hecha a partir de tabaco transgénico. Esta vacuna es desarrollada por la firma British American Tobacco (BAT), que fabrica productos como Lucky Strike o Benson & Hedges. La Food And […]
En los viejos tiempos, los agricultores llevaban un registro de las estadísticas vitales de sus cultivos en los libros de registro y en las pizarras, pero en los nuevos días, eso simplemente no va a ser suficiente. “Evite lo analógico”, dijo Steve Mantle, fundador y director ejecutivo de Innov8 Ag […]
Con solo el 1 % de su superficie destinada a producir alimentos, la COVID-19 ha dejado claro que el país debe reducir su dependencia de productos importados. Para paliar esta vulnerabilidad, emprendedores y autoridades han llegado a la misma conclusión: apostar por la agricultura urbana vertical. Desde fuera, VertiVegies no parecía […]
La Bolsa de Comercio de Rosario lanzó Startup Network, para promocionar e impulsar emprendimientos que desarrollen soluciones innovadoras a los desafíos que plantea la industria del agro. La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) lanzó Startup Network, una red para promocionar e impulsar emprendimientos que desarrollen soluciones innovadoras a los […]
El 2021 fue declarado por la Asamblea General como el Año Internacional de las Frutas y las Verduras, para promover el aumento del consumo de estos grupos de alimentos, reducir el impacto medioambiental, y fomentar estilos de vida más saludables. “Las frutas y verduras son la piedra angular de una dieta sana […]
En las imágenes vemos el crecimiento de una planta de la judía hacia arriba y en busca de un soporte al que aferrarse. En la secuencia, que muestra en pocos segundos un proceso de varios días, la planta parece tener clarísimo hacia dónde se tiene que dirigir. “Esta planta sabe […]
La asociación de cooperativas Onubafruit de Huelva, una de las principales productoras de fresas de Europa, acaba de poner en marcha un nuevo proyecto piloto de cultivo vertical con tecnología 2.0 junto con Vertical Green, compañía de I+D para el sector agro, y Telefónica. El proyecto busca la eficiencia en […]
El mercado del girasol comenzó su escalada alcista mucho antes de saber que en Chaco no podía sembrarse el cultivo como consecuencia de la falta de lluvias. El precio FOB del aceite crudo de girasol en los puertos argentinos cotizaba en mayo a 700 dólares la tonelada para la posición […]