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Las aceitunas probióticas, más cerca que nunca
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Las aceitunas probióticas, más cerca que nunca

OliFilm, la aceituna puede ser un alimento saludable de carácter simbiótico. Sus propiedades se mantienen sin refrigeración El pasado año concluía el proyecto Probiolives, un programa de investigación coordinado por un consorcio de centros de investigación-empresas europeos entre los que figuraba ASEMESA, que apuntó que las aceitunas de mesa, particularmente […]

El mejor polen para las abejas
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El mejor polen para las abejas

Las abejas son capaces de relacionar las diferencias en la calidad del polen con características florales, como el color de los pétalos, así como la tierra de las flores que ofrecen los mejores frutos, según revela un nuevo estudio realizado por investigadores de la Universidad de Exeter, en Reino Unido. A diferencia del néctar, las abejas no […]