Una de las imágenes más icónicas de la producción de arroz en cualquier parte del mundo es la del cultivo inundado, en una suerte de piscinas rodeadas por pequeños muros o pretiles en medio de los cuales surgen y se desarrollan las preciadas plantas. Tras 90 años de producción comercial de arroz en Chile, […]
Un equipo de investigación de la Estación Experimental del Zaidín, centro del CSIC en Granada, ha propuesto el uso de un biofertilizante que combina hongos y hormonas vegetales para favorecer el crecimiento de las plantas, según recoge Agrónoma. Estos agentes biológicos podrían sustituir la acción de los fertilizantes y pesticidas tradicionales […]
Para enfrentar la restricción en la exportación de aguacate Hass a Estados Unidos a causa de plagas como del picudo y la polilla –que se alimentan de la pulpa y la semilla del fruto–, investigadores desarrollaron una herramienta con inteligencia artificial (IA) para predecir zonas de riesgo y establecer programas […]
Un estudio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA, España) constata el avance de las técnicas clave que ayudan a la captación neta de carbono de las tierras agrícolas durante la última década. Tanto la siembra directa como las cubiertas vegetales permiten reducir las emisiones de CO2 de la actividad agraria […]
La escasez de agua es un problema cada vez más importante en todo el mundo, y especialmente en zonas áridas y semiáridas, donde el suministro de agua es limitado. La agricultura es uno de los sectores más afectados por la escasez de agua y desde AZUD sabemos que es nuestro deber, como […]
La agricultura está utilizando cada vez más la tecnología para transformar la forma en que se producen los alimentos. Aquí el contamos algunas tendencias para este año. La agricultura en el 2023 se está moviendo hacia prácticas más sostenibles y tecnológicamente avanzadas. A medida que el cambio climático y la […]
La viticultura en España es una industria con una larga y rica tradición, y hoy en día se encuentra en un momento de cambio y transformación. Los productores de vino están adoptando nuevas técnicas y tecnologías, y están respondiendo a las demandas del mercado por vinos más sostenibles, naturales y […]
Planasa, empresa española especializada en investigación varietal avanzada del sector agroalimentario, pone en marcha en Jacona (Michoacán, México), un nuevo centro de investigación y desarrollo con el objetivo de obtener nuevas variedades de frutos rojos para proveer a los agricultores de los mercados de Latinoamérica y Estados Unidos. El nuevo centro tecnológico […]
Las tendencias agroinformáticas se diferencian bastante actualmente de lo que ocurría hace cientos de años. La mecanización de la que ahora disponemos cambió la dependencia de la agricultura hecha a través de la mano de obra humana y la fuerza de los caballos. Posteriormente, la Revolución Verde aprovechó la cría selectiva para producir […]
El sector agroalimentario está experimentando una transición hacia sistemas productivos más saludables para el ser humano y más respetuosos con el medio ambiente, reduciendo el uso de fitosanitarios químicos en la producción de alimentos vegetales. Gracias a la conciencia social de agricultores y agricultoras para impulsar el cuidado del planeta, […]