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La inteligencia artificial está transformando la sociedad a múltiples niveles, tocando de una forma u otra a prácticamente todos los niveles de población y sectores de actividad. Aunque pudiera parecer que la IA, aún a través de sus múltiples ramas, es exclusiva de empresas con vínculos tecnológicos, se trata de […]
Las fitoalexinas: el mecanismo de defensa natural de las plantas
Las fitoalexinas son metabolitos secundarios de naturaleza química compleja, principalmente flavonoides de bajo peso molecular, que se sintetizan en los vegetales después de una infección microbiana. La síntesis se puede disparar por la acción de factores como elicitores o inductores que son sustancias capaces de accionar la producción de fitoalexinas, regulando los genes esenciales del crecimiento y desarrollo de la planta. Las plantas […]
Rendimiento por hectárea de los cultivos
Mediante las siguientes tablas podremos conocer el rendimiento de los cultivos más importantes de la geografía española. Todas las tablas corresponden al año 2.010, según el anuario de estadística del Ministerio de Agricultura.De esta forma puedes comprobar si los rendimientos de tu parcela se encuentran entre la media presentan variaciones. […]
Construcción de un invernadero de 40m2
Adecuado para la producción de hortalizas con aguas lluvias, en predios de pequeños agricultores. Un factor de éxito económico que se ha transformado en una preocupación constante y un desafío permanente para cualquier agricultor es la obtención de mayores precios de venta de sus productos. Factor relacionado básicamente con dos […]
¿Qué es una certificación orgánica?
Es un proceso de certificación y control para los productores de alimentos orgánicos y otros productos agrícolas orgánicos que permite garantizar la calidad orgánica de un producto, verificando el cumplimiento de la norma de producción orgánica que corresponda, según el mercado destino de dicho producto. En general, cualquier empresa directamente […]
Logran producir hortalizas con agua de mar sin desalar
A través del sistema de capilaridad, científicas de la UCN cosecharon acelgas y tomates cherry en el sector costero de la Región de Antofagasta en Chile. Nutritivas y de buen sabor son las acelgas y tomates cherry que un equipo de ingenieras lograron producir utilizando agua de mar sin desalar […]
En Colombia ya se cultiva la Paulownia, el árbol más rentable del mundo
En Colombia ya está disponible la Paulownia, el árbol más rentable del mundo, pues a los cinco años de sembrado mide de 25 a 30 metros, su madera es semipreciosa con múltiples aplicaciones, todas sus partes son útiles, sus hojas colaboran con la producción de oxígeno para el planeta y […]
El mapa que muestra el origen de los alimentos que comemos
No todos los frijoles vienen de América Latina. Tampoco los cocos o los mangos. Este mapa muestra el origen de más de 150 cultivos clave para la alimentación de distintas regiones. Es el resultado de un trabajo publicado en la revista Proceedings of the Royal Society que indica que muchos […]