El término de AR o agricultura regenerativa aparece en nuestros tiempos como una forma diferente de entender la agricultura sostenible, una agricultura que promueve la regeneración del suelo, la capacidad de retención hídrica, la mejora de la huella de carbono y la creación de comunidades alrededor de la tierra, y […]
Los precios mundiales de los productos alimenticios cayeron en junio por primera vez en 12 meses, de acuerdo con un informe de referencia de las Naciones Unidas publicado hoy. El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en junio de 2021 en un promedio de 124,6 […]
Una nueva clase de granja enorme y de alta tecnología, está apareciendo en espacios interiores y atrae a inversores famosos y a críticos. Bowery, la mayor empresa de agricultura vertical de Estados Unidos, cultiva verduras hidropónicas que han atraído la atención de los chefs. Foto Brian Fraser para The New […]
AINIA ha desarrollado un sistema de teledetección compacto para controlar enfermedades de cultivos en explotaciones agrícolas. Esta tecnología permite, en tiempo real, detectar, evaluar y diagnosticar enfermedades, plagas y daños en los árboles, para una mejor gestión de los cultivos. Se trata del proyecto CERES, impulsado por IVACE, a través […]
Desde el CITA se trabaja por una mejor gestión del purín como fertilizante de cultivos que permita reciclar sus nutrientes y reducir el uso de fertilizantes sintéticos. Nitrógeno, fósforo, potasio, calcio, magnesio, azufre, hierro, zinc… Son algunos de los nutrientes que aportan los estiércoles y purines aplicados a los cultivos […]
Pasturómetros, pesaje sin balanzas y cámaras termosensibles para detectar posibles enfermedades; algunas innovaciones que “rompen” con la tradición. El agro, con justicia, es percibido por la sociedad en general como un sector conservador y fuertemente apegado a sus tradiciones. Ahora bien, dentro del universo “agro”, hay un subsector que se destaca […]
Por: David Miranda Contreras, Ingeniero Agrónomo especialista en agricultura digital La agricultura es la ciencia que lo cambió todo para los seres humanos, nos ha permitido alcanzar enormes logros como especie. Hoy es la única ciencia capaz de llevarnos al próximo siglo, es y seguirá siendo nuestra fuente de sustento. […]
Una estructura anatómica no reportada previamente llamada ‘cantil’, formada entre el tallo y el tallo con flores, ha sido descrita en una planta, el estudiado modelo Arabidopsis thaliana. Para muchos, el berro Thale (Arabidopsis thaliana) es poco más que una mala hierba de cuneta, pero esta planta tiene una larga […]
Hay una gran variedad de verduras y frutas que se adaptan para crecer en lugares cerrados como las casas. Con los cuidados adecuados, es posible cultivar su comida. La pandemia cambió muchos hábitos de la vida social. Con más tiempo en el hogar y los restaurantes cerrados, algunas personas optaron […]
Por medio de bio- y nanotecnología, un equipo de investigación de la FAUBA y el CONICET logró crear fertilizantes para cultivos y mejorar la fijación biológica de nitrógeno y el control de enfermedades en semillas. Diversos productos de la vida cotidiana se basan en la nanotecnología, desde barbijos hasta cremas […]