Opinión

Un fertilizante de liberación controlada asegura la salud del cultivo en el trasplante
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Un fertilizante de liberación controlada asegura la salud del cultivo en el trasplante

Para cultivos como los frutales o las especies forestales el invierno es un momento clave, generalmente se espera a los momentos de las últimas heladas para hacer el trasplante de aquellas plantas que se sembraron hace dos años y que necesitan ya ser instaladas en el que será su espacio definitivo. Y uno de los aspectos clave es cuidar al máximo que ese momento no […]

Se necesitan ingenieros agrónomos
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Se necesitan ingenieros agrónomos

La creciente demanda de profesionales cualificados y la escasez de alumnos que cada año superan el Máster de Ingeniería Agronómica hace difícil cubrir los puestos de trabajo que ofertan las empresas agroalimentarias. Se dedican a proyectar, planificar, organizar, dirigir y controlar los sistemas y procesos productivos desarrollados en el sector […]

¿Regenerativa o ecológica?
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¿Regenerativa o ecológica?

El término de AR o agricultura regenerativa aparece en nuestros tiempos como una forma diferente de entender la agricultura sostenible, una agricultura que promueve la regeneración del suelo, la capacidad de retención hídrica, la mejora de la huella de carbono y la creación de comunidades alrededor de la tierra, y […]

Cultivos hidropónicos ¿Solo ventajas?
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Cultivos hidropónicos ¿Solo ventajas?

Una nueva clase de granja enorme y de alta tecnología, está apareciendo en espacios interiores y atrae a inversores famosos y a críticos. Bowery, la mayor empresa de agricultura vertical de Estados Unidos, cultiva verduras hidropónicas que han atraído la atención de los chefs. Foto Brian Fraser para The New […]

Ganaderos Hi Tech: el impacto de la revolución digital
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Ganaderos Hi Tech: el impacto de la revolución digital

Pasturómetros, pesaje sin balanzas y cámaras termosensibles para detectar posibles enfermedades; algunas innovaciones que “rompen” con la tradición. El agro, con justicia, es percibido por la sociedad en general como un sector conservador y fuertemente apegado a sus tradiciones. Ahora bien, dentro del universo “agro”, hay un subsector que se destaca […]