Dar soluciones innovadoras a pacientes con cáncer o ‘apps’ que permiten entender las etiquetas son algunos logros de la I+D+i en nutrición, clave para que el consumidor tome las mejores decisiones. La inteligencia artificial, el ‘food tech’ o el ‘big data’ son conceptos que forman ya parte indispensable de la investigación […]
A fin de implementar la economía circular en el sector agroalimentario (al considerar que la agricultura intensiva de Almería constituye un campo de trabajo excelente para su desarrollo) el grupo de investigación adscrito al ceiA3 de la Universidad de Almería ‘Economía Ambiental y de los Recursos Naturales | SEJ-579’, coordinado […]
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) designó el 2021, como el año Internacional de la Frutas y Verduras, con el objetivo de crear conciencia sobre el papel de las frutas y las verduras en la nutrición humana, la seguridad alimentaria, la salud y […]
Utilizando proteínas presentes en las algas marinas, científicos podrían aumentar el rendimiento de los cultivos hasta en un 60% Una nueva investigación propone utilizar una estructura inspirada en el funcionamiento de las algas marinas para mejorar la fotosíntesis de los cultivos El cambio climático puede afectar de muchas maneras a la agricultura, con […]
Una herramienta que busca apoyar directamente a la pequeña agricultura, nutriéndola de oportunidades inéditas mediante capacitación, debutó este 16 de diciembre bajo el alero de la Escuela de Capacitación Chile Agrícola, con el lanzamiento de sus primeros 11 cursos completamente gratuitos que estarán disponibles para cualquier productor agrícola del país y […]
Bosch y BASF Digital Farming han cerrado un acuerdo estratégico (50:50) para, en el futuro, comercializar conjuntamente a nivel mundial soluciones digitales para la agricultura. El acuerdo se firmó el pasado 10 de noviembre de 2020 y la nueva empresa se establecerá en Colonia en el primer trimestre de 2021, tras haber obtenido la […]
El año 1995, un equipo de técnicos y especialistas del Inta Manfredi llevó a cabo el primer mapa argentino de rendimiento de una cosecha de granos. A partir de una antena GPS ubicada sobre molino de agua y con un teléfono conectado a expertos de Estados Unidos se logró la […]
Más allá de aumentar la velocidad de conexión a internet, la tecnología 5G puede desvelar información de hasta el último palmo de tierra de un campo o acabar con uno de los “dolores de cabeza” de los agricultores: hallar personal capacitado para podar los árboles en una de esas operaciones […]
El académico y especialista en Agricultura de Precisión de la Escuela de Agronomía de la Universidad Católica del Maule, Miguel Araya Alman, explica los beneficios que aporta el uso de tecnologías en los campos de las zonas agrícolas del país. Chile, es el mayor exportador frutícola del hemisferio sur, realizando […]
¿Por qué, si el país tiene tierra, agua y gente, factores fundamentales para desarrollar el campo, y al mismo tiempo necesita nuevas fuentes de crecimiento económico y bienestar en las regiones, no se ha dado al agro el rol protagónico y el desarrollo que debería esperarse? Este fue el interrogante […]