Etiqueta: Solanáceas

Recuperando tomates en Argentina
Mundo

Recuperando tomates en Argentina

La recuperación del sabor en los tomates y hortalizas que se producían en la zona es hoy una tarea concreta y la realizan en Cinco Saltos, en una cátedra universitaria que prescinde de las tecnologías de hibridación y rescata a las viejas variedades. Mientras en los mostradores de las verdulerías […]

Top 10 de tomates
Opinión

Top 10 de tomates

El tomate es una hortaliza tan apreciada en todo el mundo que hoy existen literalmente miles de cultivares de distintos colores, formas y tamaños. Además de las variedades adaptadas a las características climáticas de cada localidad, el surtido de semillas y planteles para todos los gustos y necesidades es amplísimo, […]

Cómo cultivar tomates con menos agua
Tendencias

Cómo cultivar tomates con menos agua

Científicos del Departamento de Horticultura de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro (UAAAN, México) desarrollaron un sistema sustentable de recirculación de agua de bajo costo para la producción de tomate en zonas con escasez hídrica. El objetivo del sistema es la producción de tomate, a bajo costo, mediante el uso […]