El riego agrícola representa el 70% del uso del agua en todo el mundo. Por ejemplo, según las cifras de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, un kilo de carne de vaca requiere 15.000 litros de agua. Una taza de café, por ejemplo, requiere […]
La huella hídrica es un indicador que define el volumen total de agua dulce usado para producir los bienes y servicios producidos por una empresa, o consumidos por un individuo o comunidad. Mide en el volumen de agua consumida, evaporada o contaminada a lo largo de la cadena de suministro, ya […]
eFoodPrint, empresa especializada en la evaluación de la sostenibilidad de las producciones agroalimentarias, ha contribuido a reducir hasta un 30% el consumo de agua en los campos gracias a una mejora de la gestión de la información y al uso de herramientas tecnológicas. Mediante un sencillo software, los agricultores registran […]
Por Fernando Follos Pliego Tras todos los artículos sobre innovación tecnológica ambiental que he escrito, tenía que dejar salir al consultor que llevo dentro y hablar de una de las líneas de consultoría empresarial que creo que va a ser el futuro para las empresas y organizaciones con mayor cota […]
Desde 1993, el 22 de marzo la ONU promueve la conmemoración del Día Mundial del Agua. En todos los países se desarrollan actividades para destacar la función esencial de este recurso y propiciar prácticas sostenibles de su uso. Para el año 2050 se espera que la población mundial supere los […]
El agua es indispensable prácticamente para cualquier actividad, conoce la huella hídrica de algunos de tus alimentos favoritos. Hasta ahora nos habían dicho que debíamos cuidar el agua que utilizamos al lavar los trastes, el coche, al bañarnos o cepillarnos los dientes, pero no nos decían toda la que gastamos […]
