Etiqueta: Hambre

Arroz dorado, el transgénico por el que 109 premios Nobel han abroncado a Greenpeace
Opinión

Arroz dorado, el transgénico por el que 109 premios Nobel han abroncado a Greenpeace

En el año 2000, un artículo publicado en la revista ‘Science‘ explicaba la biotecnología detrás del arroz dorado. Se trataba de una variedad modificada genéticamente para sintetizar los precursores del betacaroteno, necesario para sintetizar vitamina A. El desarrollo era obra del Instituto Federal Suizo de Tecnología, y la idea era que se […]

Cultivar legumbres para salvar los suelos
Mundo

Cultivar legumbres para salvar los suelos

Las leguminosas contribuyen a recuperar y mantener la salud de terrenos degradados, según un estudio A veces encontrar una posible solución es tan sencillo como echar la vista atrás. El romano Marco Terencio Varrón (116-27 a. C.), hombre de letras y de acción que sobrevivió a Pompeyo y a Julio […]