Etiqueta: GMOs

Semillas modificadas genéticamente y su contribución a la producción sostenible de alimentos
Tendencias

Semillas modificadas genéticamente y su contribución a la producción sostenible de alimentos

  Cuando se cumplen 20 años de la siembra continuada de semillas modificadas genéticamente (MG) en el mundo, podemos afirmar que estas semillas han sido la tecnología agrícola más rápidamente adoptada en la historia de la agricultura, aportando cuantiosos beneficios sociales y medioambientales Enfrentamos un gran reto, alimentar a una […]

Transgénicos: el debate no era ése
Opinión

Transgénicos: el debate no era ése

El cultivo de transgénicos genera ecosistemas con menos diversidad y empobrece a los campesinos El debate político lo inició el movimiento ecologista poniendo el foco en la seguridad de los alimentos (food safety), lo que, de acuerdo con mi experiencia tanto en la actividad científica, como en la cooperación internacional […]

Lo que debes saber para entender la biotecnología agraria
Mundo

Lo que debes saber para entender la biotecnología agraria

¿Qué aplicaciones tiene la biotecnología actualmente? Biotecnología roja, aplicada a la medicina: vacunas, fármacos, diagnósticos moleculares o terapias regenerativas. Biotecnología blanca, aplicada a los procesos industriales: microorganismos para producir productos químicos o el uso de enzimas como detergentes biodegradables. Biotecnología azul, aplicada en ambientes marinos: aplicaciones en acuicultura, cuidados sanitarios […]

11 preguntas y respuestas sobre los transgénicos
Tendencias

11 preguntas y respuestas sobre los transgénicos

La reducción en el uso de pesticidas y herbicidas que conlleva el uso de transgénicos se ha traducido en beneficios medioambientales. La resistencia de los transgénicos a ciertos herbicidas está causando “un problema agrícola de primera magnitud”, ya que está provocando que otras plantas e insectos hayan desarrollado inmunidad. 1. ¿Qué son […]