Etiqueta: Hongos

Hongos para control biológico
Opinión

Hongos para control biológico

Los investigadores del Instituto de Química, encabezados por Martha Lydia Macías Rubalcava, ya cuentan con compuestos para impedir, por ejemplo, el desarrollo de Fusarium oxysporum, que ataca al jitomate, cultivo de gran importancia económica en México. Los hongos endófitos son microorganismos que habitan en los tejidos internos de las plantas […]

Las plantas pueden saltarse a los intermediarios y reconocer directamente los hongos causantes de enfermedades
Tendencias

Las plantas pueden saltarse a los intermediarios y reconocer directamente los hongos causantes de enfermedades

Las enfermedades fúngicas denominadas colectivamente “mildiú polvoriento” afectan a una amplia gama de especies de plantas, incluidos los cereales de importancia agrícola, como la cebada, y dan lugar a reducciones significativas en el rendimiento de los cultivos. Los hongos que causan el mildiú polvoriento liberan las llamadas moléculas efectoras dentro […]

Trufas, el diamante negro
Tendencias

Trufas, el diamante negro

Las trufas son una especie de hongo que, por su delicado sabor y sus particularidades de producción, son tan valorados que se los compara con las piedras preciosas. Crecen bajo tierra haciendo simbiosis con raíces de determinados árboles o arbustos, como la encina, el roble o el avellano. Hay más […]