Etiqueta: Erradicación del hambre

Cómo combatir el hambre según la ONU
Mundo

Cómo combatir el hambre según la ONU

Para solucionar el grave problema de los 800 millones de personas que padecen hambre en el mundo, la ONU tiene clara cuál es la fórmula: la agricultura ecológica a pequeña escala y la recuperación de métodos de cultivo tradicionales. La alimentación del futuro estará marcada por innovaciones tecnológicas: desde el […]

El hambre, la mayor vergüenza del mundo
Mundo

El hambre, la mayor vergüenza del mundo

Para vergüenza del mundo, los hambrientos y desnutridos son hoy más numerosos que hace un año, cuando el esfuerzo realizado a nivel global mostraba discretos avances. El retroceso fue registrado por el más reciente Informe sobre el Estado Mundial de la Agricultura y la Alimentación presentado por los tres organismos […]

Arroz dorado, el transgénico por el que 109 premios Nobel han abroncado a Greenpeace
Opinión

Arroz dorado, el transgénico por el que 109 premios Nobel han abroncado a Greenpeace

En el año 2000, un artículo publicado en la revista ‘Science‘ explicaba la biotecnología detrás del arroz dorado. Se trataba de una variedad modificada genéticamente para sintetizar los precursores del betacaroteno, necesario para sintetizar vitamina A. El desarrollo era obra del Instituto Federal Suizo de Tecnología, y la idea era que se […]