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Topinambur: un cultivo rústico promisorio
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Topinambur: un cultivo rústico promisorio

De la misma familia del girasol, es una planta con propiedades funcionales que la convierten en un alimento apto para diabéticos y celíacos. En la Argentina, investigadores del INTA San Luis evalúan su potencial productivo y adaptación a diferentes ambientes. Buscados por sus propiedades beneficiosas para la salud humana, más […]