Etiqueta: Colombia

Cambiando la coca por cacao
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Cambiando la coca por cacao

La coca, la planta utilizada para producir cocaína, es un cultivo que ha experimentado un crecimiento constante en Colombia desde 2013. El gobierno ha intentado muchas cosas para contrarrestar los recientes altibajos en la producción y el comercio de cocaína, incluida la fumigación de las plantas desde el aire. Ahora […]

El cultivo del kale, o col rizada
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El cultivo del kale, o col rizada

La kale (Brassica oleracea) o col rizada es similar a otras coles como repollos, brócolis o coliflores por ejemplo (familia Crucíferas) que podemos cultivar en el huerto de forma sencilla. Sus múltiples propiedades nutricionales la han puesto de moda últimamente y algunos hablan de esta col rizada como un superalimento. […]