Etiqueta: Biotecnología

Un tomate transgénico antiedad
Mundo

Un tomate transgénico antiedad

Investigadores de la Universidad de Hong Kong han cultivado tomates que transportan más antioxidantes antienvejecimiento de lo habitual en un avance para la ingeniería genética. El equipo de investigación dirigido por el profesor Chye Mee-len de la Facultad de Ciencias Biológicas de la universidad identificó una nueva estrategia para mejorar […]

Ya puedes ‘programar’ tomates a tu gusto: llega el código abierto para las semillas
Tendencias

Ya puedes ‘programar’ tomates a tu gusto: llega el código abierto para las semillas

Científicos alemanes han puesto en marcha la iniciativa Open Source Seeds: puedes utilizarlas y modificarlas, pero el resultado debe ser también libre. ¿Desconfía usted de los alimentos modificados? ¿Considera que las multinacionales que crean y venden las semillas de las que nos alimentamos son opacas, monopolísticas y de alguna forma malvadas? ¡No […]