Etiqueta: Agricultura urbana

En Nueva York florece la agricultura urbana
Mundo

En Nueva York florece la agricultura urbana

10 jóvenes empresarios están aprendiendo a cultivar verduras y hierbas sin suelo, en los interiores y bañadas en una luz psicodélica. Un “invernadero” de la invención en un aparcamiento de Brooklyn, pequeñas granjas de un contenedor, el cultivo de plantas en casas, etc., es la propuesta innovadora. Todo para  atraer […]

¿Cómo cultivar nuestras hierbas en casa?
Opinión

¿Cómo cultivar nuestras hierbas en casa?

Hasta no hace mucho tiempo, las hierbas como las hojas de curry, daun kaduk y pandan eran cultivos regulares en muchos huertos caseros. Los vecinos intercambiaban estas verduras frescas, deteniéndose a veces para discutir las diversas formas en que se incorporarían en la comida diaria. Pero esa es una historia […]

Reencuentro del campo y la ciudad
Opinión

Reencuentro del campo y la ciudad

La sostenibilidad ambiental obliga a su reencuentro. El encuentro entre campo y ciudad se puede recuperar gracias al desarrollo de la agricultura urbana y periurbana que comprende actividades productivas de alimentos, silvicultura, ganadería y otras, en las ciudades Estas actividades contribuyen a la disponibilidad de alimentos frescos, proporcionan empleo e […]