Etiqueta: Agricultura orgánica

Agroecológica vs orgánica
Mundo

Agroecológica vs orgánica

Es importante comenzar por destacar, que ambas agriculturas tienen un fin común, pero conceptualmente son diferentes, por los requisitos exigidos para cada una. La fuerte demanda de consumo, las ventas de frutas, hortalizas frescas y procesadas agroecológicas permiten dar una mirada profunda sobre el cambio cultural hacia los alimentos saludables […]

Cerdos y agricultura orgánica
Opinión

Cerdos y agricultura orgánica

Los cerdos y la agricultura orgánica podrían ser en breve una asociación esencial para los agricultores y ganaderos. Las ventajas de incluir a los cerdos en la rotación de cultivos son evidentes, optimizando la producción y mejorando también el bienestar de los animales de granja. Con los cerdos hay menos […]

La agricultura orgánica es clave para alimentar al mundo de manera sostenible
Mundo

La agricultura orgánica es clave para alimentar al mundo de manera sostenible

Los investigadores de la Universidad Estatal de Washington han concluido que es posible alimentar a una población mundial en crecimiento con objetivos de sostenibilidad en mente. Su revisión de cientos de estudios publicados proporciona evidencia de que la agricultura orgánica puede producir rendimientos suficientes, ser rentable para los agricultores, proteger […]

Cultivos que protegen el medio ambiente
Tendencias

Cultivos que protegen el medio ambiente

En una superficie de 6 mil 200 metros cuadrados, se observan cultivos de maíz, frijol, ejote, tomate, chile serrano, calabaza, orégano, lechuga, espinacas, rúgula, rábano, cilantro y hasta plantas medicinales y nutritivas como la moringa, que sirven de ejemplo para desarrollar los huertos familiares en pequeños espacios. David Ocampo Peraza, […]

Vivera Orgánica, conoce este proyecto
Tendencias

Vivera Orgánica, conoce este proyecto

Kale, cebolla, zanahoria, zapallo, albahaca morada, rúcula y las desconocidas plantas de mostaza son algunos de las verduras y hortalizas que un grupo de 15 mujeres de ese barrio siembran en la huerta orgánica levantada en medio de las torres de Puerto Madero, Argentina, y frente a las nuevas viviendas […]

¿Qué ganas cuando compras orgánico?
Opinión

¿Qué ganas cuando compras orgánico?

Sin duda has visto la etiqueta de productos orgánicos en una variedad de alimentos, desde productos frescos y carnes hasta pan y cereales, incluso en las tiendas de comestibles más pequeñas. Pero, ¿cómo puede una simple palabra como “orgánico” cubrir todos esos diferentes alimentos? Pues sí lo hace. Las reglas […]