Etiqueta: Agricultura orgánica

¿Qué ganas cuando compras orgánico?
Opinión

¿Qué ganas cuando compras orgánico?

Sin duda has visto la etiqueta de productos orgánicos en una variedad de alimentos, desde productos frescos y carnes hasta pan y cereales, incluso en las tiendas de comestibles más pequeñas. Pero, ¿cómo puede una simple palabra como “orgánico” cubrir todos esos diferentes alimentos? Pues sí lo hace. Las reglas […]

Agricultura orgánica urbana
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Agricultura orgánica urbana

Si la agricultura orgánica tuviera lugar en la ciudad, cada vez más personas podrían apreciar sus beneficios, tanto en términos de calidad de los productos como en la protección del medio ambiente. Cada vez hay más ejemplos de agricultores urbanos que tratan sus cultivos con técnicas orgánicas, como se desprende […]

La agricultura orgánica no es sólo un trabajo de hombres
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La agricultura orgánica no es sólo un trabajo de hombres

En los Estados Unidos, la agricultura orgánica ya no es exclusivamente un asunto de hombres heterosexuales, el estereotipo del agricultor da paso a una nueva generación de mujeres agricultoras y LGBTQ. Elogio a la diversidad: la agricultura orgánica rompe con los estereotipos y los agricultores ya no son sólo hombres, blancos y heterosexuales. En los Estados Unidos, […]