Etiqueta: Agricultura ecológica

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Mundo

La agricultura ecológica se consolida

Los productos ecológicos, aquellos que no han sido tratados con productos químicos artificiales, están en auge. El consumidor busca la etiqueta que certifica que un alimento no ha crecido en tierra abonada con fertilizantes químicos ni ha sido tratado con pesticidas, y cada vez son más los agricultores que se […]

Lo ecológico es saludable, pero con moderación
Mundo

Lo ecológico es saludable, pero con moderación

A las frutas y hortalizas ecológicas se les suelen atribuir efectos beneficiosos para la salud. ¿Esta suposición está realmente basada en rigurosas investigaciones científicas o es más bien obra de un inteligente equipo de marketing? FreshPlaza ha ahondado todavía más en la literatura y ha descubierto dos declaraciones frecuentes de […]

Lo ecológico (NO) está de moda
Opinión

Lo ecológico (NO) está de moda

Terminaba de almorzar el viernes con el representante de una gran cadena de supermercados de Granada, en un restaurante de la ciudad. Era una persona culta, con una formación envidiable y habíamos mantenido una amena conversación sobre los temas de actualidad que llenaban los diarios de la región. Después de […]