El tomate ocupa en el mundo casi cinco millones de hectáreas

El tomate ocupa en el mundo casi cinco millones de hectáreas

La mayor extensión dedicada a este cultivo se encuentra en China, país en el que un total de 1’005 millones de hectáreas se dedican a producir tomate, con una producción de 50’12 millones de toneladas. El segundo lugar por número de hectáreas lo ocupa India, donde a este cultivo se dedican 870.000 hectáreas de las que obtienen 17’5 millones de toneladas. La tercera posición por la extensión dedicada a cultivar tomate es para Turquía, con 300.000 hectáreas y una producción de 11’35 millones de toneladas.

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De los 30 mayores productores, el mejor rendimiento (kilos por metro cuadrado) lo obtiene Holanda, con 47’6 kilos por metro cuadrado. Oficialmente el segundo lugar está ocupado por Portugal, con 9,04 kilos por metro cuadrado, si bien hay que tener en cuenta que, atendiendo a producto para consumo en fresco exclusivamente el rendimiento de España sería 9,84 kilos por metro cuadrado en lugar de los 8,21 que se obtienen al hacer el cálculo sobre la producción total. Atendiendo a la producción intensiva, se puede poner como ejemplo el dato del rendimiento que obtiene Almería en la producción de tomate larga vida, que supera los 13 kilos por metro cuadrado.

Es de destacar que solamente la provincia de Almería, con una producción de 1.091 millones de kilos en la última campaña, produce más tomate que todo un país tradicionalmente hortícola, como el caso de Holanda.

Lista de los países productores de tomate a nivel mundial, con expresión de las hectáreas dedicadas a su cultivo, producciones y rendimientos.

La extensión que ocupa el cultivo del tomate a nivel mundial es de 4.803.680 hectáreas, que han llegado a producir 161’79 millones de toneladas, según los datos que ha elaborado Hortoinfo procedentes de Faostat, el organismo de estadística de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), correspondientes al año 2012, último del que la citada oficina de estadística dispone de datos a nivel mundial.

La mayor extensión dedicada a este cultivo se encuentra en China, país en el que un total de 1’005 millones de hectáreas se dedican a producir tomate, con un volumen de 50’12 millones de toneladas. El segundo lugar por número de hectáreas lo ocupa India, donde a este cultivo se dedican 870.000 hectáreas de las que obtienen 17’5 millones de toneladas. La tercera posición por la extensión dedicada a cultivar tomate es para Turquía, con 300.000 hectáreas y una producción de 11’35 millones de toneladas.

La cuarta posición es para Nigeria con 270.000 hectáreas, seguida por Egipto (216.395), Irán (160.000), Estados Unidos (150.140), Camerún (150.000), Rusia (117.700), apareciendo México en el décimo lugar por extensión dedicada al cultivo del tomate, con un total de 96.651 hectáreas.

Producción

China lidera el ranking con una producción de 50.125 millones de kilos, el 31 por ciento del total. El segundo lugar lo ocupa India con 17.500 millones de kilos (10,82%), apareciendo los Estados Unidos de Norteamérica (EE.UU.) en tercera posición con una producción de 13.206’95 millones de kilos, el 8’16 por ciento del total.

La cuarta posición está ocupada por Turquía, que produce 11.350 millones de kilos, el 7’01 por ciento del total. Le sigue en quinto lugar Egipto con 8.625’22 millones de kilos (5’33%), Irán en sexta posición con 6.000 millones de kilos (3’71%), Italia en séptimo lugar con 5.131’98 millones de kilos (3’17%), España en el número ocho con 4.007 millones (2’48%), Brasil en el noveno lugar con 3.873’98 millones de kilos (3,28%) y México en décima posición, con 3.433’57 millones de kilos, lo que le supone el 2’12 por ciento de la producción mundial de tomate.

Es de destacar que solamente la provincia de Almería, con una producción de 1.091 millones de kilos en la última campaña, produce más tomate que todo un país tradicionalmente hortícola, como el caso de Holanda.

Rendimiento

Observando los 30 países mayores productores de tomate a nivel mundial, vemos que el que obtiene un mayor rendimiento en sus producciones es Holanda, con 47’6 kilos por metro cuadrado. Oficialmente el segundo lugar está ocupado por Portugal, con 9,04 kilos por metro cuadrado, si bien hay que tener en cuenta que, atendiendo a producto para consumo en fresco exclusivamente el rendimiento de España sería 9,84 kilos por metro cuadrado en lugar de los 8,21 que se obtienen al hacer el cálculo sobre la producción total. Atendiendo a la producción intensiva, se puede poner como ejemplo el dato del rendimiento que obtiene Almería en la producción de tomate larga vida, que supera los 13 kilos por metro cuadrado.

Continuando con los datos oficiales de la FAO relativos a la producción total, el tercer lugar en cuanto a rendimiento (kilos por metro cuadrado) está ocupado por Estados Unidos, que obtiene 8,80 kilos por metro cuadrado, seguido por España que ocupa el cuarto lugar con 8,21 kilos por metro cuadrado, Marruecos (7’80 kg/m2), Grecia (6’12 kg/m2), Brasil (6’07 kg/m2), Japón (6’02 kg/m2), Polonia (5’79 kg/m2), con Italia en la décima posición al obtener un rendimiento de 5,59 kilos por metro cuadrado.

FUENTE: hortoinfo.es

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