¿Dependemos de la Agricultura Familiar?

La ONU lanzó el Decenio de la Agricultura Familiar para destacar el importante papel que desempeñan los agricultores en la erradicación del hambre y el futuro alimentario de la humanidad.

“La agricultura familiar necesita políticas públicas y marcos jurídicos habilitadores que le permitan adaptarse y prosperar en el entorno cambiante de hoy y maximizar su contribución al desarrollo sostenible”, aseguró Jose Graziano da Silva, líder de la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

Las granjas familiares representan representan más del 90% de todas las granjas a nivel mundial y producen el 80% de los alimentos del mundo.

Graziano da Silva dijo que se necesita reformar los sistemas alimentarios del planeta y la agricultura familiar es la que produce alimentos saludables. Estos alimentos, a su vez, ayudan en a la lucha contra la obesidad.

La FAO explicó que la década se centrará en aprovechar el potencial de los agricultores para trabajar por la seguridad alimentaria, mejorar los medios de vida, gestionar mejor los recursos naturales, proteger el medio ambiente y lograr un desarrollo sostenible, especialmente en las zonas rurales.

Los agricultores y los cultivadores están en una carrera contra el tiempo. La población mundial está creciendo rápidamente y requiere más alimentos, pero la cantidad de tierra cultivable es limitada. Las temperaturas más cálidas han extendido las temporadas de cultivo en algunas zonas y traído sequías y plagas a otras, reportó en New York Times en un informe reciente.

“Habrá unos 10 mil millones de personas en el planeta para el 2050 y vamos a necesitar entre 60 y 80 por ciento más alimentos”, dijo Lee Hickey, genetista de plantas en la Universidad de Queensland, en Australia.

Pero desarrollar cultivos que sean de mayor rendimiento, más nutritivos, resistentes a la sequía y a las enfermedades puede llevar una década o más.

El equipo de Hickey ha estado trabajando en la “reproducción acelerada”.

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