Construyendo una mejor rotación de cultivos

Comprender todas las interacciones dentro de una rotación y su efecto sobre el rendimiento

A veces, el mismo cultivo es inevitable, pero como plan de negocios, es arriesgado. Consistentemente, los datos de la Corporación de Servicios Agrícolas de Manitoba (MASC, por sus siglas en inglés) han mostrado rendimientos más bajos cuando un cultivo se planta en su propio rastrojo del año anterior. El mismo “cuadro de rotación de cultivos” también muestra las tendencias para varias otras combinaciones de rastrojos que tienen rendimientos superiores a la media. Utilizar las interacciones de un año y observar los descansos óptimos entre un mismo cultivo puede ayudar a dar confianza sobre la frecuencia con que se debe cultivar el mismo cultivo y qué otros cultivos funcionarían mejor después de los demás.

Planifique la cosecha del año siguiente considerando el tipo de rastrojo anterior

El uso de los datos de rotación de cultivos en la Tabla 1 (a continuación) para ayudar en las próximas decisiones de plantación de 2018 puede ayudar a dar un margen de rendimiento a su próxima cosecha. Haga una referencia cruzada a la Tabla 2 (a continuación) para tener una idea de cuántos campos se obtuvieron los resultados. Por ejemplo, el lino en el rastrojo del guisante de campo equivale a un rendimiento potencial del 148 por ciento que se ve increíble, pero el 1 por ciento de los acres de lino tenía esa secuencia de cultivo. Eso debería hacerte escéptico de que los resultados podrían deberse más a la casualidad que a una tendencia verdadera. Además de los gráficos de rotación de cultivos, se debe incluir información financiera para determinar si los rendimientos netos de la secuencia de rotación son positivos. Un buen recurso para utilizar es las Pautas de la agricultura de Manitoba para estimar los costos de producción de cultivos.

TABLA 1: Respuesta de rendimiento de cultivos de Manitoba sembrados en campos grandes (> 120 acres) de varios cultivos previos (rastrojo) en rotación (promedio de rendimiento relativo de 2010-2016) .

 

TABLA 2: Frecuencia de los cultivos de Manitoba sembrados en campos grandes (> 120 acres) de cultivos previos (rastrojo) en rotación (2010-2016).

Planifique los años de descanso entre el mismo tipo de cultivo

Una pregunta común cuando se habla de rotación de cultivos generalmente es: “¿Con qué frecuencia puedo cultivar canola / soja?” Los cultivos que continúan teniendo un buen valor en el mercado de productos básicos y rendimiento en su granja, es donde debe comenzar a construir su rotación. Sin embargo, el riesgo es demasiado bueno que puede ir mal rápidamente y en este caso, eso podría significar un potencial de rendimiento reducido.

La base de datos MASC de 2000-16 se analizó para el rendimiento anual de los cultivos y el espaciamiento de las interrupciones entre el mismo cultivo. Si se produce una interrupción de un año entre el mismo cultivo, se encontró una respuesta de rendimiento positiva en trigo de primavera, avena, cebada, canola y maíz en grano. En el lino, los guisantes de campo, los girasoles no oleaginosos y la soja, se necesitó una interrupción de tres años entre los mismos tipos de cultivos para ver una respuesta de rendimiento positiva. En todos los tipos de cultivos, excepto en los guisantes de campo, la interrupción de tres años entre el mismo cultivo (o una rotación de uno en cuatro años) mostró los rendimientos más altos de los cultivos.

¿No puede esperar una pausa de tres años entre cultivos? Observe las barras naranja en la Figura 1 (a continuación) para mostrar qué intervalos de interrupción contribuyeron a un rendimiento más uniforme. Los años de rotura de naranja muestran rendimientos superiores a la cosecha anual promedio en más del 80 por ciento de los años analizados. Ninguno de los tipos de cultivos individuales/combinación de años de descanso rindió más que el promedio durante todo el año; siempre hay incógnitas que pueden poner en riesgo el rendimiento, independientemente de la rotación de cultivos.

FIGURA 1: Respuesta de rendimiento de los cultivos de Manitoba sembrados en campos grandes (> 120 acres) con una interrupción especificada del mismo cultivo anterior en rotación (2000-2016), expresado como una desviación porcentual de la media de la foto

Las buenas rotaciones de cultivos no son solo sobre el rendimiento

Los datos de MASC son un buen indicador de las tendencias en el rendimiento, pero no capturan toda la información de entrada y gestión que se produjo. Otros elementos a tener en cuenta al diseñar las rotaciones de cultivos son la posibilidad de propagación de enfermedades, control de malezas / voluntarios, desarrollo de malezas resistentes a los herbicidas, extracción de nutrientes del suelo, agotamiento de la humedad del suelo y construcción de niveles de materia orgánica. Mantener registros sobre los tipos de cultivos, el uso de pesticidas, el nivel de nutrientes y los atributos del suelo basados en pruebas de suelo también ayudarán a refinar la rotación de cultivos para que sea más resistente. ¿Buscas más información o asistencia? Visite el sitio web de Agricultura de Manitoba o comuníquese con el Centro de conocimiento de cultivos al 204-745-5663 para hablar con especialistas en cultivos que puedan responder sus preguntas específicas.

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