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El vino que no viene del campo
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El vino que no viene del campo

La bodega “Un tinto en la azotea” (Rooftop Reds) produce un vino urbano junto a la Gran Manzana. Este insólito viñedo tiene vistas a los rascacielos de Nueva York y consta de unos cuarenta maceteros instalados en los tejados de un edificio en Brooklyn que logró su primera cosecha en […]

Cultivos de invierno sin sequía: pronostican una campaña con “buenas condiciones climáticas”
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Cultivos de invierno sin sequía: pronostican una campaña con “buenas condiciones climáticas”

Las proyecciones climáticas aseguran que habrá un escenario de “lluvias normales y buena humedad”. Buenas perspectivas para el trigo en la zona núcleo. Todo lo contrario sucede en China, ya que el cereal enfrenta una dura sequía que impacta en los precios internacionales. Luego de numerosas complicaciones en materia climática […]

Los 12 microorganismos que atacan el aguacate hass
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Los 12 microorganismos que atacan el aguacate hass

Una investigación que se focalizó en el complejo de marchitez en esta variedad de aguacate identificó microorganismos asociados (hongos y oomicetos) con dicha enfermedad. El complejo de marchitez ataca las raíces, lo que dificulta detectar la afectación, explica el estudiante Joaquín Guillermo Ramírez Gil, del Doctorado en Ciencias Agrarias de […]

Cultivo hidropónico: cultivo sustentable
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Cultivo hidropónico: cultivo sustentable

La producción agropecuaria afecta considerablemente a la contaminación del medio ambiente, pero esto tiene solución. Según un informe de la Organización de la Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (mundialmente conocida como FAO) nos advierte que, la producción agropecuaria tiene profundos efectos en el medio ambiente en conjunto. […]