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Kaitlin Palla, de la Universidad de Tennessee Bredesen Centro de Investigación Interdisciplinaria y estudiante de postgrado, estudia las plantas de agave en Oak Ridge National Laboratory invernadero como parte de la investigación del laboratorio en un modo eficiente de la fotosíntesis llamado crassulacean metabolismo ácido o CAM.
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Un nuevo estudio en plantas que ahorran agua para desarrollar cultivos resistentes a la sequía

Como parte de un esfuerzo para desarrollar cultivos de alimentos y bioenergía resistentes a la sequía, científicos del Departamento de Energía del Laboratorio Nacional Oak Ridge han descubierto los mecanismos genéticos y metabólicos que permiten a ciertas plantas conservar el agua y prosperar en climas semiáridos. Las plantas semiáridas como […]

Cultivo sin suelo de hortalizas
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Cultivo sin suelo de hortalizas

El trabajo aquí expuesto recoge una tecnología en plena expansión, novedosa y en contínuo cambio, como es la del cultivo sobre suelo no convencional, que sobre todo estuvo al alcance de los agricultores a partir de mediados de la década de los 70, cuando el inglés Cooper patentó un sencillísimo […]

Innovación Agrícola en un mundo escaso de agua
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Innovación Agrícola en un mundo escaso de agua

Katie Jackson es la Vicepresidenta de Sustentabilidad y Asuntos Externos para Jackson Family Wines. En su rol, Jackson co-gestiona el Departamento de Relaciones Gubernamentales y Asuntos Regulatorios y lidera el innovador programa de sustentabilidad de la compañía. Jackson dirige el desarrollo y gestión de proyectos relacionados a la gestión de […]

La revolución de la “carne cultivada”
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La revolución de la “carne cultivada”

Es posible que se dé un salto comparable al principio de la agricultura. La carrera está lanzada y podría terminar con el hambre. Los primeros prefirieron la sorpresa, el asombro, y la llamaron carne cultivada o carne limpia o incluso carne inanimal. Pero últimamente algún marquetinero recordó las lecciones de su […]