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Secuencian el genoma de la colza
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Secuencian el genoma de la colza

Un consorcio internacional de más de 30 entidades de investigación científica, coordinadas por especialistas del Instituto Nacional francés de Investigación Agronómica (INRA) y de otras instituciones, ha conseguido descifrar el complejo genoma de la planta Brassica napus L., conocida con nombres populares como colza o canola, y de cuyas semillas […]

Alimentos dorados podrían disminuir deficiencia de vitamina A
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Alimentos dorados podrían disminuir deficiencia de vitamina A

Alrededor del mundo, los científicos están trabajando para desarrollar alimentos derivados de cultivos genéticamente modificados o transgénicos, como yuca, naranja, arroz y bananas que tengan mayor contenido de beta-caroteno, un precursor de la vitamina “A”. Estos desarrollos también llamados “alimentos dorados”, por su intenso color amarillo, son una respuesta a […]

Presentan una aplicación que permite la gestión remota de las analíticas de hortalizas
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Presentan una aplicación que permite la gestión remota de las analíticas de hortalizas

Permite saber si los productos cumplen con los Límites Máximos de Residuos en Europa, EEUU o China La empresa almeriense Inventa Agrárica ha desarrollado una aplicación que permitirá a las empresas del sector agrícola gestionar toda la información analítica de sus productos. La aplicación se denomina E-Datalab y está integrada […]

Trabajan en proyecto científico para producir camarón resistente a enfermedades en granjas acuícolas
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Trabajan en proyecto científico para producir camarón resistente a enfermedades en granjas acuícolas

Con la colaboración de varias instituciones, se registran avances para descifrar componentes genéticos de la inmunidad del crustáceo Michoacán, México. El Instituto Nacional de Pesca (INAPESCA), el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) y el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACyT) trabajan en un proyecto científico para […]