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Cultivan trigo ‘sin sabor’
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Cultivan trigo ‘sin sabor’

Agricultores de Kansas financian cultivo del grano sin gluten, componente que también le da su propiedad ‘elástica’. WICHITA, Kansas, EU.- Nuevas investigaciones financiadas por los agricultores buscan crear una variedad de trigo para gente que no puede comer esos granos, un emprendimiento que coincide con la enorme expansión de la […]

Introducen ADN humano a planta de tabaco
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Introducen ADN humano a planta de tabaco

La producción de tabaco en Israel ayuda a curar enfermedades en vez de provocarlas, ya que el científico Oded Shoseyov, doctor de la Facultad de Agricultura de la Universidad Hebrea de Jerusalén, logró insertar ADN humano en esa planta para obtener colágeno. Shoseyov fundó la empresa CollPlant con el propósito […]

Presentan un sensor de calidad para granos
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Presentan un sensor de calidad para granos

El prototipo, desarrollado por el INTA junto con la empresa TecnoCientífica, identifica el nivel de proteína, grasa y almidón de trigo, cebada, soja y maíz. Esta información determina la calidad y su potencial para comercializarla. Técnicos del INTA participaron en el desarrollo de un prototipo que detecta, durante la cosecha, […]