Tendencias

Cebollas “sin lágrimas”
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Cebollas “sin lágrimas”

Científicos en Japón, Nueva zelanda, e Inglaterra, han desarrollado variedades que no generan lacrimación. La mayoría de nosotros no conseguimos picar una cebolla sin echarnos a llorar. Las lágrimas o el llanto generado al picar una cebolla son producto de un mecanismo de defensa de la planta. Cuando la planta […]