Opinión

La importancia de airear el compost
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La importancia de airear el compost

Mucho se ha hablado del compost en este y otros blogs. El archiconocido proceso para convertir materiales orgánicos en nutrientes de alto valor para el huerto y el jardín, es una alternativa real a los fertilizantes específicos, sobretodo si de un huerto o explotación a pequeña escala se trata. De […]

Qué es la asfixia radicular
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Qué es la asfixia radicular

Hoy, vamos a hablar de un problema que le sucede a mucha gente “precavida” que añade más agua de la que bebe para aguantar más tiempo sin regar, o dejando el plato hasta arriba de agua (que como bien os dijimos no es una buena idea tener agua estancada en […]

El pH de las plantas
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El pH de las plantas

Continuamos aprendiendo un poco más sobre el pH, dada la importancia que tiene. En otra entrada vimos como modificar el pH del suelo adaptándolo a los cultivos que podíamos tener en nuestro jardín. Nosotros solemos contaros las necesidades de pH de cada planta cuando hablamos de ellas, aquí os lo […]

Alimentando a África: por qué los escépticos están equivocados en desechar a los OGM
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Alimentando a África: por qué los escépticos están equivocados en desechar a los OGM

Calestous Juma argumenta que los grupos de defensa se están volviendo ideológicos y están ignorando el potencial de los cultivos modificados genéticamente. Los escépticos tienen derecho a cuestionar el rol de la biotecnología en la seguridad alimentaria global. Pero están equivocados en ignorar la creciente evidencia de las potenciales contribuciones […]

La coexistencia imposible de transgénicos con maíces mexicanos
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La coexistencia imposible de transgénicos con maíces mexicanos

¿Pueden coexistir los organismos genéticamente modificados (OGM) con las especies de las cuales México es centro de origen, domesticación y diversificación genética, como pregonan las empresas biotecnológicas y los activistas tecnocientíficos pro ogm, incluyendo al asesor en ciencia y tecnología desde la Presidencia de la República? Las respuestas precautorias de […]