Opinión

Flores que saben a gloria
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Flores que saben a gloria

Sabemos que las flores, además de ser apreciadas en muchos casos por sus virtudes medicinales, ya formaban parte de la cultura culinaria de la antigua Roma, de los árabes y de las gastronomías tradicionales china e india. Es posible que el vínculo que mantuvo con este país asiático la reina […]

Seis alimentos clave para eliminar toxinas
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Seis alimentos clave para eliminar toxinas

Las toxinas son sustancias químicas que producen efectos indeseables en nuestro cuerpo. Pero, ¿cómo se sabe si se está siendo víctima de ellas? La nutricionista y ‘coach’ de salud, Carla Zaplana, marca como principales signos de este problema el acné, fatigas, indigestiones, retención de líquidos y estreñimiento. ¿Sabías que la […]