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El salvadoreño Adolfo es un ejemplo de los beneficios de la agroecología campesina. Crédito: Jason Taylor/Amigos de la Tierra Internacional
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La agroecología como solución al hambre y al cambio climático

Científicos especializados en cambio climático emitieron el 2 de noviembre su más reciente advertencia de que la crisis climática está empeorando rápidamente en varios aspectos. Prevén que el cambio climático afecte la productividad agrícola, cuya consecuencia será la afectación de la seguridad y soberanía alimentaria de muchos países. ¿Adoptarán nuestros […]

FAO: quinua combatirá el hambre en África
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FAO: quinua combatirá el hambre en África

Científicos de África del Norte y el Cercano Oriente se capacitaron en procesos de producción, cosecha y poscosecha de la quinua en el Perú, dentro del esquema de cooperación sur-sur, promovida por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO por sus siglas en inglés). […]

Nobel de Medicina acusa a intereses políticos de “satanizar” el uso de los transgénicos
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Nobel de Medicina acusa a intereses políticos de “satanizar” el uso de los transgénicos

Sobre la campaña para demonizar estos organismos, Roberts dijo que esos mensajes provienen fundamentalmente de la Unión Europea, que ha prohibido este tipo de cultivos como parte de una “estrategia política” para evitar que multinacionales como Monsanto controlen la distribución de alimentos en su territorio. “Es algo muy peligroso, incluso […]

Agrolca manager, herramienta para mejorar la sostenibilidad de las producciones agrícolas y reducir su impacto ambiental
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Agrolca manager, herramienta para mejorar la sostenibilidad de las producciones agrícolas y reducir su impacto ambiental

Agrolca manager es una herramienta informática que nace ante la necesidad del sector agroalimentario de mejorar de manera considerable sus sistemas de producción para que realicen un uso eficaz de los recursos, sean más sostenibles y reduzcan notablemente el impacto ambiental. Con el fin de contribuir a este objetivo, los […]

Formulan una ecuación teórica que demuestra que el calentamiento global es irreversible
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Formulan una ecuación teórica que demuestra que el calentamiento global es irreversible

Investigadores han identificado, por primera vez, cómo el calentamiento global está relacionado con la cantidad de dióxido de carbono emitido a la atmósfera. Un equipo de investigadores de las universidades de Southampton, Bristol y Liverpool ha formulado la primera ecuación teórica para demostrar que el calentamiento global es el resultado […]